سلطة البنجر او الشمندر السكري وعصير الشمندر سلسلة وصفات اقتصادي وسهل 12
سلطة البنجر او الشمندر السكري وعصير الشمندر سلسلة وصفات اقتصادي وسهل 12
سلطة البنجر او الشمندر السكري وعصير الشمندر سلسلة وصفات اقتصادي وسهل 12
المقادير
- سلطة البنجر ام الشمندر:
- كوب شمندر مسلوق ومقطع مكعبات
- كوب ذره مسلوقه
- نص كوب بقدونس
- عصير ليمون حسب الرغبه
- ملح
- زيت زيتون
- عصير الشمندر المقادير:
- حبتين او ثلاث حبات من الموز
- كوب شمندر مسلوق ومقطع
- سكر الكميه حسب الرغبه
- كاسه من ماء سلق الشمندر
- كاستين ماء او عصير برتقال حسب الرغبه
الخطوات
طريقة عمل سلطة الشمندر
بسم الله الرحمان الرحيم يسعد مساكم ويسعد كل اوقاتكم حبيباتي اليوم بدي اقدملكم شغلتين كتير بسيطات في العمل وتكلفتهم قليله جدا لكن قيمتهم الغذائيه مرتفعه جدا ومفيده جدا للجسم خلينا نبلش بسلطة الشمندر وهي بتنعمل بعدة اشكال بتقدري تدخلي فيها اي خضار بتحبيها انا دخلت الذره والبقدونس وكانت فعلا من اطيب السلطات
والشمندر من الخضروات الورقيه المفيده للجسم وللاسف غفل عنها كثير من الناس ومن فوائدها زيادة الهيموقلوبين في الدم وينصح من يعاني من فقر الدم ان يتناولها ويحافظ على سلامة القلب والكبد وينظم السكر والضغط وهو مضاد للاكسده في الجسم ويتناول على شكل عصائر او مهلبيات او سلطات او لوحده بعد السلق يقشر ويقطع ويرش عليه للسكر ويؤكل
ويلى على المطبخ نشوف الطريقه كيير سهله اوشي طبعا غسلنا الشمندر مزبوط عدة مرات وغلينا الماء بطنجره وضعنا الشمندر فيها بده نصف ساعه وبعد هيك بنطلعو من المي وبنقشره وبنقطعه مكعبان وبنضيفله الذره والبقدونس واليمون والملح وشوية مي من مية السلق
وزيت الزيتون وبنقدمه…سهل لكن فوائده عظيمه
طريقة عمل عصير البنجر
بنحضر الخلاط اولا ونضع به كوب من ماء سلق الشمندر ونقطع ثلاث حبات من الموزوكوب من الشمندر المقطع مكعبات وكاستين ماء وممكن استبدالهما بعصير البرتقال والسكر حسب الرغبه وبنشغل الخلاط وبحصل على كوكتيل روعه وذات فائده عظيمه وبنقدمه والف صحه وهنا
استودعتكم لله الذي لا تضيع ودائعه
اطال الله اعماركم واحسن اعمالكم وجعلكم من عباده الصالحين
