تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها

6 3٬540

تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها
أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة.

تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها
تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها

الكبسة
تقطع البصلة تقطعيا خشنا وتقلب بالقليل من الزيت مع بهارات الكبسة الخشنة يوضع الدجاج ويقلب يضاف الماء المغلي ويترك حتى يستوي الدجاج

12348027_526182307548710_7922068789519269155_n
في طنجرة يذبل البصل المفروم ناعما والثوم والجزر المبروش والفلفل الحلو والحار وتضاف البندورة المفرومة ناعما + ملعقتين صلصة بندورة مع بهارات الكبسة الناعمة

12301560_526182504215357_507166278414964629_n

يضاف الأرز المنقوع مسبقا ومرق سلق الدجاج بعد تصفيته ويترك حتى يستوي الأرز

12316492_526182477548693_5971506432692111854_n

يزين بالزبيب والمكسرات
صحتين وعافية

12295270_526182547548686_8959714138223597090_n

12347702_526182597548681_9124346709981543299_n

تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها
تعلم طريقة الكبسة السعودية على أصولها

12345479_526182344215373_3582495160016423331_n

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (6)