كيكة بصوص الكلاكسي

34 4٬088

كيكة بصوص الكلاكسي
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعةOM YOUSIF ALCHALABI

كيكة بصوص الكلاكسي

المقادير

  • كوبين ونصف طحين
    3 بيض
    ملعقة كبيرة نسكافيا
    ملعقتين كبيرة كاكاو باودر
    نصف كوب زيت
    كوب ونصف سكر
    كوب حليب سائل
    ملعقتين كبيرة بيكنك باودر
    ملعقة صغيرة فانيلا
    ملعقة صغيرة خل ابيض

الخطوات

نخلط البيض والفانيلا بالخلاط ثم نضيف السكر ونخلط جيدا ثم نضيف الخل وبعدها نضيف النسكافيا والكاكاو ويخلط ليتجانس ثم نضيف الطحين والحليب بالتدريج واخيرا نضع البيكنك باودر وتخلط بالملعقة وتصب في قالب مبطن بورق زبدة وتشوى مدة 45 دقيقة تخرج وتترك لتبرد وتزيين بلصوص

الصوص .. على نار هادئة نضع علبة قشطة صغيرة وزن 125 غرام مع لوح شوكلاته كلاكسي ونصف لوح شوكلاته غامقة وتخلط جيدا ثم تصب فوق الكيك ونضع برش شكولاته البيضاء وتقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..

عرض التعليقات (34)