شوربة البطاطا الحلوة

5 3٬180

شوربة البطاطا الحلوة
معكم صديقة زاكي الرائعة Bayan Hijjawi

 

شوربة البطاطا الحلوة
شوربة البطاطا الحلوة

المقادير:
٣ حبات بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة
٢ حبة جزر مقطع مكعبات
كراث وكرفس
بصلة مفرومة
ثوم مهروس
ملعقة كبيرة سكر بني
٢ ملعقة كبيرة زبدة و٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
البهارات ( فلفل أسود هيل قرنفل مطحون جوزة الطيب مطحونة ملح )
١/٢ كوب كريما

الطريقة:
تذبل البصلة بالزبدة والزيت ويضاف الكراث والكرفس والتوم والبطاطا والجزر ثم تضاف البهارات والسكر البني تشوح مدة دقيقتين وتغمر بالماء وتترك حتى تستوي
تهرس وأخيرا تضاف الكريما
الكريما حسب الرغبة لكن أطيب مع الكريما
صحة وهنا ^_^

شوربة البطاطا الحلوة
شوربة البطاطا الحلوة

شوربة البطاطا الحلوة 15969845_705561752944097_209486598_n

عرض التعليقات (5)