براونيز التمر الصحي لكل الناس اللي بدور على حلويات بالتمر

29 8٬596

براونيز التمر الصحي لكل الناس اللي بدور على حلويات بالتمر
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud

براونيز التمر الصحي لكل الناس اللي بدور على حلويات بالتمر
براونيز التمر الصحي لكل الناس اللي بدور على حلويات بالتمر

براونيز التمر الصحي
في محضرة الطعام نضع حوالي كوب ونصف الى كوبين مكسرات مشكلة حسب الذوق انا خلطت فستق حلبي وكاجو ولوز وبنحط فوقهم تمر طري مفقى من البذور واذا قاسي التمر بنتقعه بماء ساخن حوالي عشر دقايق ونصفيه ونص كوب كاكاو بودرة سادة غير محلى ضروري وفانيليا ونخلطهم حتى ينعموا.

19553261_1512610685426389_687045927_n19622436_1512610725426385_1024776132_n

نمدهم في صنية عليها ورقة نايلون او ورقة زبدة او صنية مدهونة.
ممكن تزينها بالمكسرات وتكون جاهزة للتقطيع.

19622289_1512610758759715_1924356633_n
19622440_1512611138759677_319004421_n19553466_1512611238759667_571142733_n

وممكن الغاناش عالوجه وبتصير اطيب كمان
في الخلاط بتحطي لُب حبتين افوكادو وفوقهم معلقتين كبار دبس تمر او عسل ونص كوب كاكاو سادة غير محلى وبرش حبة حامض ومعلقة صغيرة قرفة وفانيليا ومعلقتين زيت جوز الهند واذا ما توفر ممكن برش جوز الهند او حتى معلقتين زبدة ونخلطهم حتى ينعموا. ثم نضعهم في البراد حوالي ساعتين حتى يتماسك الوجه.
نخرجه ونقطعه مربعات ونزينه بالمكسرات حسب الرغبة.
وصحة وعافية

19553486_1512612062092918_736101583_n 19553466_1512611238759667_571142733_n 19622440_1512611138759677_319004421_n 19622289_1512610758759715_1924356633_n 19622436_1512610725426385_1024776132_n 19553261_1512610685426389_687045927_n 19553213_1512610185426439_602366565_n 19553472_1512609798759811_586176783_n 19244298_1512610012093123_511812041_n

عرض التعليقات (29)