بطاطا كريسبي يمي يميييي

  بطاطا كريسبي يمي يميييي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖نور أحمد💖 المقادير كمية من البطاطا مسلوقة بهارات ملح فلفل أسود بابريكا رشة كمون للحشوة خيارات كتيرة منها الحشوة الأولى: فطر قشقوان الحشوة الثانية: قطع صغيرة صدور جاج مهوسة مع بصلة ناعمة او فطر الحشوة الثالثة: لحمة ناعمة بالنسبة الي اكتر شي بحبا بالقشقوان هههه للتغطية: طحين بيضة مبهرة ملعقة خل ملعقة حليب…
اقرأ أكثر...

لعشاق الشوكولاتة 2

  لعشاق الشوكولاتة 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير بقايا كيك الشوكولا صلصة الشوكولا كريمة شانتيه بسكويت دايجستف او اي نوع متوفر الخطوات ☆بسم الله الرحمن الرحيم☆ هي هية الوصفة او الفكرة التابعة لكيك الشوكولا بسييييطة كتير بس ان شاء الله تحبوها♡ انا وقت قطعت قطع الكيك بالوصفة الماضية مثلا اخدت الجوانب واستخدمتا لهي الوصفة فتت بقايا الكيك بطبق وضفت…
اقرأ أكثر...

لعشاق الشوكولاتة

  لعشاق الشوكولاتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير كوب حليب ثلثين كوب زيت ثلث كوب زبدة كوب وربع سكر او حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة كاكاو ملعقتين كبار بودرة الشوكولا (نيسكويك وماشابه) قطع شوكولا خام (اختياري) بيضتين باكيت فانيليا باكيت بيكينغ باودر رشة ملح ملعقتين كبار نشا كوب وربع طحين ملعقة صغيرة خل الخطوات ☆بسم الله الرحمن الرحيم☆ منخلط السكر…
اقرأ أكثر...

كراكيشي المتواضعة ملكة التنظيم

  كراكيشي المتواضعة ملكة التنظيم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد يعني والله من وقت مابلشت اكتب هالوصفة وجاييتني الضحكة حاسة بدي اكتبلكم كرتون مع رشة ملح وشوية بهارات وهيك يعني هههههه لا خلص رح بلش هو مافي شي معقد بس احيانا بكون الي هواية جمع بعض الاشياء واخترع شي علبة بما انو روح قلبي العلب للتنظيم يعني فيكم تقولو هواية بسيطة…
اقرأ أكثر...

محاشي على طريقتي

محاشي على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , نور أحمد المقادير خضار مشكلة حسب الرغبة كمية من اللحم المفروم حسب الرغبة رز منقوع حوالي ساعتين ومغسول منيح ملح فلفل اسود رشة كمون كمية جيدة من العصفر يعني مثلا انا بحط لكيلو رز حوالي 3 ملاعق كبار عصفر زبدة او سمنة زيت نباتي او زيت زيتون حسب رغبتكم دبس بندورة شرائح ثوم نعنع يابس…
اقرأ أكثر...

معمول وغريبة لحبايب قلبييييي

  معمول وغريبة لحبايب قلبييييي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمدقبل كل شي بدي قلكم كل عام وانتو بألف خير يا أروع عيلة زاكي بداية من ادمن تمار لأخواتي بجروب صبايا الوطن العربي ولباقي أخواتي المشتركات بزاكي بحبكم كلكم من كل قلبي وبتمنى رب العالمين يعيد علينا وعليكم هالأيام الحلوة بالصحة والسلامة والسعادة وكل شي بتتمنوه♡ ويعيدو على أمتنا الإسلامية بالفرج والنصر…
اقرأ أكثر...

دجاج بالفرن رووووعة

  دجاج بالفرن رووووعة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير لكيلو صدور دجاج أو دبابيس أو أفخاد حسب الرغبة خضار مشكلة حسب الرغبة بس بالنسبة الي بستخدم غالبا (البصل والبطاطا والبندورة والفليفلة بأنواعها كل مرة شكل والجزر وممكن فطر) بلاقيهم انسب شي لهالاكلة وطبعا مو ضروري كل هدول اي شي متوفر منيح للتتبيلة ثلثين كوب لبن + ثلثين كوب زيت +…
اقرأ أكثر...

أوزي عالطريقة السورية

  أوزي عالطريقة السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير لحمة مفرومة ناعم بزاليا خضرا رز قصير الحبة مغسول منيح ومنقوع حوالي نص ساعة خليط من الزبدة او السمنة والزيت ملعقة خل تفاح ابيض مخفف ملح وفلفل أسود عجينة كلاج او باف بيستري انا ضفت التنتين بالصور لتشوفوهم قليل من الزبدة او السمنة السايحة مكسرات (اختياري) الخطوات ☆بسم الله الرحمن الرحيم☆…
اقرأ أكثر...

حلا العروس التركية من كتاب زاكي

  حلا العروس التركية من كتاب زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير للطبقة الأولى: 3 باكيت بسكويت سادة مطحون + 100 غرام (اصبع زبدة) او حسب ماتحتاج المهم يصير البسكوت اذا ضغطناه بايدنا يلم شوي عبعضو للطبقة الثانية: 3 كوب حليب سائل + نصف كوب سكر او اكثر حسب الرغبة + 3 ملعقة كبيرة نشا + ملعقتين كبار طحين +…
اقرأ أكثر...

بطاطا بالبشاميل

  بطاطا بالبشاميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير قشقوان وبكصمات لخليط البطاطا بطاطا مسلوقة: ملعقة زبدة ملح فلفل اسود بابريكا ملعقة كبيرة طحين للحشوة: بصل مفروم ناعم لحمة او جاج مفروم ناعم بهارات حسب الرغبة ممكن قشقوان للبشاميل: ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة طحين كوب ونص حليب ملح فلفل اسود رشة هيل وقرفة مطحونين بيعطو نكهة غير شكل للبشاميل الخطوات…
اقرأ أكثر...