كيكة العروس التركيه

  كيكة العروس التركيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير 4 حبات بيض بحراره الغرفه كوب الأ ربع سكر كوب دقيق منخول ظرف فانيلا ظرف بكينغ باودر رشه ملح كوب حليب مع ملعقتين سكر لتسقيه مقادير الكريمه: 4 اكواب حليب سائل 4 ملاعق سكر 4 ملاعق نشأ 3 ملاعق دقيق ملعقه فانيلا علبه قشطه ظرف دريم ويب جوز هند للتزيين الخطوات نخفق…
اقرأ أكثر...

طريقة شاي الكرك

  طريقة شاي الكرك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير ماء مغلي ملعقتين شاي سكر حسب الرغبه حليب سائل قرنفل زعفران هيل قرفه الخطوات نضع الماء والسكر مع الهيل والقرفه والقرنفل والزعفران ع الغاز لحتى يغلي ونضيف له الشاي ونخليه ينقع شوي ونضيف له الحليب طبعا كل الكميه انتي تتحكمي فيها وتمتعو باحلئ شاي كرك وعوافي
اقرأ أكثر...

كعكه الموز اللذيذه

  كعكه الموز اللذيذه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير كيلو موز بسكوت ساده 2 علبه قشطه ظرفين كريمه دريم ويب لتزيين: جوز هند لتغميس البسكوت: حليب سايل ملعقه نسكافيه الخطوات نجيب صينيه بايركس ونغمس البسكويت بالحليب والنسكافيه ونصفه بالصينيه ونكون مقطعين الموز دواير ونضع طبقه فوق البسكويت نكون خافقين الكريمه والقشطه مع بعض ونضع طبقه وتكملي الطبقات لآخر الكميه وتكوني محمصه…
اقرأ أكثر...

بان كيك بالنوتيلا والموز

  بان كيك بالنوتيلا والموز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة رجعت الكم ياصبايا بعد غياب كثيرر اشتقت الكم المقادير كوب طحين ملعقه كبيره بكينغ باودر رشه ملح ربع كوب زيت نص كوب سكر بيضه فانيلا كوب ونص حليب سائل الخطوات في وعاءنضع البيض مع الفانيلا والسكر مع رشه الملح ونخفق جيدا نضيف الزيت ونخفق ننخل الطحين مع البكينغ باودر ونضعه ع خليط…
اقرأ أكثر...

كوكتيل الفواكه منعش

  كوكتيل الفواكه منعش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير موز فراوله تفاح عنب مشمش كيوي كأس حليب بارد كاسه سكر الخطوات بالخلاط نضع الفواكه ونضيف الحليب والسكر ونخلطهم ونضعها في الثلاجه ويقدم ويزين بالفواكه
اقرأ أكثر...

السلطه اليونانيه بجبنه الفيتا

  السلطه اليونانيه بجبنه الفيتا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير خيار بندوره خس فلفل حلو بصل جبنه فيتا صوص السلطه : 4ملاعق زيت زيتون ملعقتين خل ملعقه صغيره ملح الخطوات نفرم كل الخضار شرائح ونخلطهم مع بعض ونضيف الصوص ونقطع الجبنه مربعات ونضيفها وصحه وعافيه يارب
اقرأ أكثر...

كرات جوز الهند محشيه بندق ومغطاه بالشوكولاته واللوتس

  كرات جوز الهند محشيه بندق ومغطاه بالشوكولاته واللوتس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير 2كوب جوز هند نص علبه حليب مكثف محلى شوكلاتة زبدة اللوتس بندق الخطوات نضع الجوز هند في وعاء ونضيف له الحليب المكثف ونعجن حتى نحصل ع عجينه متماسكة نضعها في الثلاجه حتى تتماسك بعدين نخرجها ونكورها كور صغيره ونحشيها حبه بندق ونذوب شوكولاته وزبده اللوتس ونغطي الكرات فيها…
اقرأ أكثر...

بلح الشام

  بلح الشام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير كوب طحين ملعقه كبيره نشأ كوب ماء ربع كوب زيت نباتي رشه ملح رشه سكر بيضتين فانيلا قطر الخطوات في وعاء نضع الطحين ونشأ ونخلطهم وفي طنجره صغيره نضع كوب الماء والزيت ونضيف السكر والملح ونضعها ع الغاز لحتى تغلي نضيف لها خليط الطحين ونحرك نخليها تبرد ع جنب بعدين نجيب بيضه وفانيلا…
اقرأ أكثر...

حلى اللوتس بيشهي والطعم خيااااال

  حلى اللوتس بيشهي والطعم خيااااال, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير ظرفين كريمه دريم ويب علبتين قشطه كاسه حليب سائل 3 حبات جبنه كيري بسكوت ساده حليب سائل ملعقه نسكافيه زبده اللوتس بسكوت اللوتس لتزيين الخطوات نغمس البسكوت بالحليب المخلوط بالنسكافيه ونرصه بالصينيه بالخلاط نضع القشطه والكريمه والحليب والجبنه ونخلط ونضيفه ع البسكوت ندخلها الفريزر لمده ساعتين بعدين نطلعها ونضيف عليه زبده…
اقرأ أكثر...

بقلاوه بالمكسرات بتششهي

  بقلاوه بالمكسرات بتششهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير عجينه الجلاش الجاهزه مكسرات سمنه قطر الخطوات نقطع العجينه لنصين وندهن الصينيه بالسمنه ونضع نص العجينه مع دهن كل ورقه بالسمنه ونحط المكسرات ونحط النص الثاني فوقيها وندهنها بالسمنه ونقطعها وندخلها الفرن بس تستوي نحط عليها القطر يكون القطر بارد وهي ساخنه ونزينها بالفستق الحلبي صحه وعافيه
اقرأ أكثر...