Masa Queen 36 مقالة 60 تعليق

  تبولة الخس السورية طعم لا يقااوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير بقدونس مفروم ناعم جداً خس مفروم ناعم جداً بندورة مفرومة ناعمة جداً وبصلة صغيرة مفرومة ناعمة 1 فص ثوم صغيير مهروس برغل ناعم منقوع ملح حسب الحاجة رشة نعنع يابس وعصير ليمونة رشة زيت زيتون الخطوات أولاً نفرم البقدونس وننقعه مع رشة خل قرابة ساعة ثم نغسله ونصفيه…
اقرأ أكثر...

  شاورما الدجاج السورية طعم سوبر يميي ولا أروووع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح طوالية رفيعة 1ملعقة ونصف كبيرة بهارات شاورما 1 ملعقة صغيرة ( هيل ناعم_بودرة ثوم_ زنجبيل _بابريكا _بودرة فليفلة حلوة_برش برتقال) ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود. 1 ملعقة كبيرة خل 3فصوص ثوم مهروس. نصف كأس شاي صغير زيت زيتون. عصير نصف ليمونة.…
اقرأ أكثر...

  مناقيش سورية طعم جد لايوووصف متل مناقيش الأفران , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير 2 كأس كبير طحين.. ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة ملح كأس كبير ماء دافئ. ملعقة كبيرة حليب بودرة. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ل نلم العجينة. ممكن تحتاجوا رشة طحين وقت العجن حسب نوع الطحين الحشوات: زعتر: 5 ملاعق كبيرة زعتر مع 5…
اقرأ أكثر...

  الكبة المقلية بدون ماكينة سوبر يميي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير مقادير عجينة الكبة: كأس كبير برغل ناعم كأس كبير طحين كأس وربع كبير ماء مغلي نصف كأس كبير زيت نباتي رشة بودرة بصل ملح فلفل مقادير حشوة الكبة: 3 ملعقة كبيرة سمنة نصف كيلو لحمة ناعمة 3 بصلات كبار مفرومة وسط جوز مفروم وسط ملح فلفل بهارات مشكلة…
اقرأ أكثر...

  مجدرة البرغل بزيت الزيتون طعم رااائع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير 1 كأس كبير عدس أسود 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمة كأس ونصف مرقة من ماء سلق العدس 1كأس برغل خشن رشة زيت زيتون ملح حسب الحاجة سلطة مشكلة : بقدونس مفروم ناعم بندورة مقطعة مكعبات وسط خيار مقطع عشكل هلال ليمون معصور رشة ملح رشة زيت زيتون رشة…
اقرأ أكثر...

  السمك المشوي بنكهة بشر البرتقال طعم ونكهة ولا أروووع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير خلطة لدهن الأسماك : 2 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة كبيرة كمون بشر 3 برتقالات خلطة مرقة الأسماك: كأس صغير شاي زيت نباتي رأس ثوم مهروس نصف كأس كبير عصير ليمون ملح حسب الحاجة. مقادير صوص الطراطور: كأس شاي صغير طحينية ملح حسب الحاجة عصير…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشوكولا المغلفة بكريمة الكاكاو طعم ونكهة غيير شكل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير مقادير الكيكة : 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.. 1 ونصف كأس كبير سكر تلت أرباع كأس كبير زيت نباتي. 1 كأس كبير حليب 2 كأس كبير طحين نصف كأس كبير كاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا الشوكولا لوجه الكيك :4 ملاعق…
اقرأ أكثر...

ميني ساندويش دجاج مكسيكي وصفة بتجنن لأي مناسبة وطعم سوبر يمييي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير مقادير الدجاج المكسيكي: 1صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة نجهز بوعاء الخلطة: 1 ملعقة صغيرة من(الهيل الناعم والبابريكا) نصف ملعقة صغيرة من(الكاري والزنجبيل وبهارات الهمبرغر). نصف ملعقة صغيرة ملح وحسب الحاجة ربع ملعقةصغيرة من (الفلفل والشطةالحارة) نصف فنجان صغير خل أبيض. رشة ماء.. 2 فص…
اقرأ أكثر...

  خلية نحل بحشوات مختلفة بعجينة مثل القطن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير العجينة القطنية 3 كأس كبير طحين 1 كأس كبيرحليب دافئ. ربع كأس كبير لبن رايب. كأس شاي صغير زيت نباتي. نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.. الحشوات :جبنة مشللة بيضاء شوكولا نوتيلا أو أي نوع بتحبوها…
اقرأ أكثر...

الفلافل السورية المقرمشة طعممم سوبر يميي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير 1كيلو حمص. حزمة كزبرة خضراء. 1 بصلة كبيرة. 20 فص ثوم. ملح حسب الرغبة والحاجة. 2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة يعني دقة فلافل.. 1 ملعقة صغيرة كربولة أي( كربونات الصوديوم)مشان ينفش القرص. رشة ماء. الخطوات ينقع الحمص مدة 24 ساعة وبعدها يغسل ويفرم عالمكنة عالشفرة الوسط ثلثين كمية الحمص…
اقرأ أكثر...