فسيخ ملكة الطبخ

  فسيخ ملكة الطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير فسيخ طحين زيت زيتون مخلوط بشوية زيت قلي للقلي ليمون الخطوات تعالو احكيلكم شوي عن الفسيخ الفسيخ عباره عن سمك مالح كتير كتير تقريبا بملوحة المخلل والفسيخ اكله مشهورة كتير عند اهلنا بغزه (بفلسطين) وعند اخوانا المصريين كمان وهاي الاكله كانو ياكلوها بعد عيد الفطر على طول او بالشتا والهدف من اكلها انو…
اقرأ أكثر...

كيكة مالحه بالجبنه والزعتر الاخضر ملكة المعجنات

  كيكة مالحه بالجبنه والزعتر الاخضر ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ بيضات ١ ملعقه كبيره خل ابيض نص كاسه زيت زيتون نص كاسه لبن رايب نص كاسه حليب كوب زعتر اخضر وممكن تستعملي الناشف بتنقعي بمي لحتى يفشفش ٣ معالق زعتر تبع ( الزيت والزعتر ) او فيكي تستعملي الدقه الحمره جبنه بيضه محليه مقطعه لمربعات صغيره زيتون…
اقرأ أكثر...

المكموره الاردنيه ملكة المعجنات

  المكموره الاردنيه ملكة المعجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير طحين ابيض مخلوط بطحين قمح ٣ كاسات طحين ابيض مع ٣ كاسات طحين قمح ١ ملعقه كبيره ملح ٣ معالق كبيره حبة البركه ٣ معالق كبيره سمسم كيلو بصل شرائح زيت زيتون كميه كبيره دجاجه مسلوقه الخطوات المكموره من اطيب الوصفات التراثيه بالاردن عملتها على اصولها وجربوها وادعولي العجينه استعملت طحين القمح…
اقرأ أكثر...

حلو ومالح بنفس العحينه رول البيتزا وسينابون ملكه المعجنات

  حلو ومالح بنفس العحينه رول البيتزا وسينابون ملكه المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير كوبين حليب سائل ٢ ملعقه سكر ٢ ملعقه خميره نص كاسه زيت وزبده مخلوطين ١ ملعقه كبيره خل ابيض ١ملعقه كبيره باكنج باودر بيضه ٥ كاسات طحين ملعقه كبيره ملح صوص البيتزا بنكهة الباربكيو المدخنه: بصلتين متوسطه مفرومه ناعم كتير ٤ فصوص توم مهروس ٤ حبات…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكلاته البركانيه ملكة الكيك

  كيكة الشوكلاته البركانيه ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ بيضات ١ كوب سكر ٢ ملعقه كبيره فانيلا رشه ملح ١ كوب حليب سائل دافئ ٣ ملاعق لبن رايب ثلاث ارباع الكوب زيت نباتي نص كوب كاكاو كوبين طحين ٣ ملاعق باكنح باودر ١ ملعقه خل ابيض الخطوات بنخفق البيض والسكر والفانيلا والملح والخل جيدا لحتى يصير لون الخليط فاتح…
اقرأ أكثر...

كيك ساده بنكهة الليمون ملكة الكيك

  كيك ساده بنكهة الليمون ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٤ بيضات ٢ ملعقه كبيره فانيلا كوب وربع سكر ثلاث ارباع كوب زيت برش ليمونتين وعصير ليمونه وحده كوب حليب دافي ٣ ملاعق صغيره باكنج باودر ملعقه خل ربع ملعقه باكنج صودا او ( كربونه ) اختياري ٢ كوب طحين منخول الخطوات اول مرحله بنعملها بنحضر القالب الي راح تخبز…
اقرأ أكثر...

كلاج بالقشطه والجبنه

  كلاج بالقشطه والجبنه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير باكيت رقائق الكلاج ١٢ راقه نص كيلو سمنه نوع ممتاز القشطه: ٣ كوب حليب سائل ٣ معالق نشا ٢ ملعقه سميد علبه قشطه كوب جبنه موزريلا ملعقتين ماء زهر قطر: كوبين سكر كوب مي عصرة ليمون للزينه: فستق حلبي الخطوات ازكى ازكى ازكى كلاج ممكن تاكلوووو اول شي بنفرد تقريبا ٦ راقات…
اقرأ أكثر...

كعكة المربى او المبروشه

  , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ بيضات ٢ ملعقه كبيره فانيلا نص كوب سكر كاسه الا ربع زيت رشة ملح نص ملعقه صغيره هيل وهووون السر الزاكي فيها ٣ ملاعق كبيره حليب بودر ٢ كوب طحين ٢ ملعقه باكنج باودر مربى للدهن الخطوات بنخفق البيض والفانيلا والزيت والسكر والهيل المطحون بالخفاقه اليدويه بعدين بنضيف المواد الجافه الحليب الباودر والطحين والباكنج…
اقرأ أكثر...

صينية حلبه

  صينية حلبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير كيلو سميد خشن كاسة طحين كاسه ونص مخلوط زيت قلي وزيت زيتون ١ ملعقه كبيره ممسوحه خميره ٥ معالق حلبه منقوعه بمي مغليه من الليل حبه البركه وسمسم كاسه حليب سائل ربع كوب سكر نص كوب لبن نص ملعقه كربونه قطر: ٥ كاسات سكر ٤ كاسات مي عصير نص ليمونه الخطوات بمااا انو…
اقرأ أكثر...

بان كيك وام علي ملكة الفطور

  بان كيك وام علي ملكة الفطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير البان كيك كاسة حليب ٣ معالق سكر ٣ معالق زيت او زبده ذايبه ١ ملعقه كبيره فانيلا كاسة طحين منخوله نص ملعقه صغيره باكنج باودر نص ملعقه صغيره كربونه رشه ملح بيضه الخطوات هلاءراح نزللكم طريقه البان كيك وببوست تاني بنزل ام علي ان شاءالله بشاف العصير بنحط البيض…
اقرأ أكثر...