الكاتب

Om Kady 26 مقالة 1296 تعليق

قهوة الصيف

Om Kady 17/08/2019 38

قهوة الصيف , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fatima المقادير ملعقة او ملعقتين من ‏البستاشيو(زبده الفستق) او الحليب المكثف المحلى او الكراميل او الشوكلاتة البيضاء ( وايت شوكلت ) قهوة او ملعقة نسكافية ونذوبها بـ فنجان ماء حار ثلج كوب حليب الخطوات يسعد اوقاتكم.. قهوة كثير طيبة ولذيذه وتنفع مع الجو الحار ويارب تعجبكم .. بـ الاول نبدأ نجهز أكواب التقديم ونضع فيها…
اقرأ أكثر...

أطباق رئيسية

ألذ خروف ملكة الأكلات السعودية

Om Kady 29/07/2019 55

ألذ خروف ( ملكة الاكلات السعودية), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fatima المقادير خروف كامل بهارات منوعه أرز بسمتي أو عنبر أو تمن عراقي مكسرات زبيب خضار: باذنجان كوسا بطاطس بهارات صحيحه: هيل قرفه ليمون اسود قرنفل ورق غار خبز ناشف(قرصان) خيار طماطم ليمون فليفله زيت ملح الخطوات يسعد اوقاتكم.. حبيت اقدم لكم طبق رئيسي لابد منه عندنا بـ السعودية بكل المناسبات وبالايام…
اقرأ أكثر...

وصفات حلويات

ألذ قطايف..

Om Kady 1/05/2019 22

قطايف لذيذة كثير.. ع طريقة الشيف المبدعة دووووم رشارشا(ام أحمد) يسسسلم دياتك .. أول مره ب أعملها وانجح فيها..بس ع الأكيد ماراح تطلع مثل حلاوت شغلك ماشاءالله.. نزلت رابط الوصفه بس مو عارفه ضبط او لا.. رابط الوصفة
اقرأ أكثر...

وصفات كيك

كيكي..

Om Kady 26/04/2019 28

كيكي.. , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fatima المقادير ثلاث بيضات ربع كأس سكر علبة لبن ربع كأس زيت ملقعة بكنج بودر ملعقة فانيليا ملعقة خل كاسين طحين الخطوات كيكتي المفضلة السادة ..مايحتاج الكل يعرف طريقتها كيف.. بس انا عملتها بكذا نوع (صوص) مره زينتها بالمكسرات بكذا نوع وحليب النستله..ومره زينتها بالحليب المحموس والسميد المحموس..ومرت بالشكولا وزينتها بالشكولا السائله وبسكويت فلك فلاك.. ومره…
اقرأ أكثر...

سلطات ومقبلات

سلطتي ملكة السلطات

Om Kady 23/04/2019 15

سلطتي..ملكة السلطات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fatima المقادير خيار خس جرجير طماطم فليفله فاصوليا حمراء ذرة للصوص: ملعقة دبس رمان ملعقة خل عصرة ليمون الخطوات في البداية نقوم بتقطع جميع المقادير ع حسب الحجم المرغوب ودمجها مع بعض.. وبعدين نضيف الدبس الرمان والخل والليمون. الطعم للامانه مره لذيذ لان جاي ع حموضه مع حلاوة وميزتها بدبس الرمان.. ملاحظة .. بالامكان أضافة أي…
اقرأ أكثر...

وصفات اكل دايت

سلطة الجزر سلسلة أكلات دايت وصحي

Om Kady 15/12/2018 19

سلطة الجزر سلسلة أكلات دايت وصحي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fatima المقادير جزرتين ملعقتين دقيق ملعقة زيت زيتون ملعقة خل علبة زبادي(لبن)خالي الدسم ملعقة طحينة الخطوات هذه وصفه لاصحاب الدايت لاني مهمته بالاكل الصحي من خلال تجربتي مع الدايت وهذه سلطة للي حاب يجربها يارب تعجبكم.. الطريقة.. نضع الجزر في مقلاو مع الزيت ثم نقلب فيه حتى يذبل الجزر ثم نضيف…
اقرأ أكثر...