سينابون رولز وكاكاو رولز بطريقتي الخاصة ملكة زاكي ٣

  سينابون رولز وكاكاو رولز بطريقتي الخاصة ملكة زاكي ٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ✯لعجينة السينابون: ٣ أكواب ونصف إلی ٤ أكواب طحين كوب حليب دافئ نصف كوب زبدة ليّنة جداً أو مذابة ودافئة نصف كوب سكر ٢ حبة بيض م.ك خميرة فورية م.ك فانيلا م.ص بيكنج باودر م.ك خل رشة ملح لحشوة السينابون: نصف كوب زبدة ليّنة جداً نصف كوب…
اقرأ أكثر...

مهرجان الدونات ملكة زاكي ٢

  مهرجان الدونات ملكة زاكي٢, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير كوب حليب دافئ نصف كوب سكر م.ك خميرة فورية م.ك فانيلا ٢ بيض نصف كوب زبدة مذوبة نصف م.ص ملح م.ك بيكنج باودر ٤ أكواب طحين الخطوات - في وعاء : نضع الحليب والسكر والفانيلا ونخلطها جيدا ونغطيها ونتركها حتی تتفاعل الخميرة. - نضيف باقي المواد ما عدا الطحين ونخفق جيدا. -…
اقرأ أكثر...

الكيك الإسفنجي بطعم وقوام ينافس الجاهز ملكة زاكي

  الكيك الإسفنجي بطعم وقوام ينافس الجاهز ملكة زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ٦ بيض حجم كبير بحرارة المطبخ م.ك فانيلا م.ك بيكنج باودر م.ك خل أبيض رشة ملح بالكوب المعياري: كوب ماء بحرارة المطبخ نصف كوب نشا كوب ونصف سكر بودرة كوبين ونصف طحين منخول م.ك ممتلئة محسن كيك جل الخطوات - في البداية: نجهز الفرن علی حرارة (١٧٠). -…
اقرأ أكثر...

بسكوت لانكشير ملكة زاكي

  بسكوت لانكشير ملكة زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير من ٣ ونصف إلی ٤ أكواب طحين ٢ بيض نصف كوب نشا كوب ونصف زبدة ليّنة كوب سكر بودرة م.ص فانيلا نصف م.ص بيكنج باودر رشة ملح ألوان غذائية حسب الرغبة الخطوات - في وعاء: نضع الزبدة ونخفقها ، ثم نضيف لها البيض والفانيلا ونخفق ، ثم نضيف السكر ونخفق جيداً حتی…
اقرأ أكثر...

ألذ وصفة براونيز ممكن تجربوها ملكة زاكي

  ألذ وصفة براونيز ممكن تجبربوها ملكة زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير نصف كوب زبدة مذابة ٣/٤ كوب سكر ٢ بيض ١ م.ك زيت ١ م.ص فانيلا نصف كوب طحين نصف كوب كاكاو خام نصف كوب شوكولاتة مقطعة قطع صغيرة رشة ملح رشة نسكافيه الخطوات - في وعاء: نضيف الزبدة والزيت والبيض والسكر والفانيلا ونخفق جيداً، ثم نضيف باقي المواد ونخلط.…
اقرأ أكثر...

مربى قشور البطيخ

  مربّی قشور البطيخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ٤ أكواب قشور البطيخ ماء لغلي البطيخ ٢ كوب سكر ١ كوب ماء ١ ظرف جلو فراولة أو كرز ١ م.ك عصير ليمون الخطوات - نقشر البطيخ ونأخذ منه الجزء الأبيض فقط، ونقطعه مكعبات صغيرة. - نغمر البطيخ بالماء ونتركه يغلي علی النار حتی يقترب من النضج. - نصفي البطيخ من ماء…
اقرأ أكثر...

الهريسة اللذيذة علی طريقة أمي

  الهريسة اللذيذة علی طريقة أمي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ٤ كوب سميد ١ كوب سكر ١ كوب لبن زبادي ٢.م.ك حليب ناشف ١ م.ص بيكنغ صودا ١ م.ص بيكنغ باودر نصف كوب سمنة أو زبدة ٤ م.ك ماء زهر كوب ماء الخطوات - نخلط المواد الجافة ونبسها بالسمنة ثم نضيف اللبن وماء الزهر ونعجن. - ندهن الصينية طحينة ونفرد العجين…
اقرأ أكثر...

فطور الصباح مع صديقتي فطور السعادة

  فطور الصباح مع صديقتي فطور السعادة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة🌿 ولنا في الصباح حياة جديدة تنبض بالجمال صباح لطيف ومميّز ممزوج بالمحبة والمشاعر الصادقة والنبيلة صباح نقِي ويوم جميل قضيته مع صديقتي أم المجد (بلبلة) شرفتيني ونورتيني وأسعدتِ قلبي بحضورك غاليتي شكراً علی كل لحظة سعادة عشتها بصحبتك يا ألطف وأجمل من عرفت...
اقرأ أكثر...

زينة البيت لشهر رمضان المبارك ملكة تحضيرات رمضان

  زينة البيت لشهر رمضان المبارك ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة مع اقتراب شهر رمضان شهر الخير تعمل بعض النساء على تزيين منزلها وتجميله لاستقبال الشهر الفضيل بكل فرح وسرور، ويشتري البعض الزينة جاهزة، ولكن البعض يستمتع بتحضيرها في المنزل، ومشاركة الأطفال لتلك الأجواء الجميلة. وعمل زينة بسيطة لا تكلف فيها ولا تبذير هو من إظهار السرور والبهجة بقدوم شهر الصيام…
اقرأ أكثر...

حلا البفاريا ملكة تحضيرات رمضان

  حلا البفاريا ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير #للطبقة الأولى: علبة بسكويت شاي كبيرة ٣ أكواب حليب سائل كامل الدسم أو ٣ أكواب ماء مضاف إليها ٦ م.ك حليب جاف نصف كوب طحين نصف كوب سكر ربع كوب حليب مكثف محلى (اختياري) م.ص ماء الزهر (اختياري) ٢ م.ك زبدة م.ص فانيلا #للطبقة الثانية: علبة بسكويت شاي كبيرة ٣ أكواب…
اقرأ أكثر...