هي من تكون ؟؟؟

  هي من تكون ؟؟؟, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد هي من تكون ؟؟؟ هل هي الحياة بحد ذاتها أم السعاده بكل ما تحمل الكلمه من معنى أم هي الشمس بدفئها أو القمر بنوره أو النجوم بجمال تلألئها ... هل هي الماء بعذوبتها أم هي كالشجره طيبةٌ ثمارها أو كالورود والازهار بجمال رائحتها والوانها الرائعه أم هي كالطبيعة الجميله والخلابه والمليئه بالتفاصيل…
اقرأ أكثر...

بسبوسه بطعم جديد ملكة الشتاء

  بسبوسه بطعم جديد "ملكة الشتاء " , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 3 كوب سميد كوب سكر كوب ماء علبة حليب مكثف محلى زبده مذابه 200 غ معلقتين صغار بكنج باودر قطر للتزين: شرائح اللوز الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بكل خير اليوم بقدملكم بسبوسة رووووعه وطعم جديد ان شاء الله تعجبكم وتجربوها سهله وزاكيه يلاااا نشووف الطريقه ... &…
اقرأ أكثر...

مندي اللحمه عالطريقتي رووعه

  مندي اللحمه عالطريقتي رووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لحمه قطع بعظمها كيلو ارز بسمتي بنحتاج لتقلاية الارز واللحمه : 2 راس بصل مفرومين ورق غار قرنفل عودين من القرفه هيل حب او مطحون ملح فلفل أسود كاري أختياري زيت قلي الخطوات السلام عليكم ..ويسعد او قاتكم بكل خير اليوم وصفتنا رااااائعه ولذيذه طعمها روعه بنصحكم بتجربتها بهالطريقه وما…
اقرأ أكثر...

طريقة كبس الزيتون المشطب بلش موسم الزيتون

  طريقة كبس الزيتون المشطب بلش موسم الزيتون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كمية من الزيتون ممكن الاسود وممكن الاخضر ملح ليمون فلفل اخضر حار زيت زيتون الخطوات السلام عليكم ..ويسعد أوقاتكم بكل خير بما انه بلشنا بموسم الزيتون حبيت انزللكم طريقتي بعمل الزيتون المشطب الاسود او الاخضر وان شاء الله بتفيدكم الطريقه ..طيبه وزااكيه كثير .. ويلاا نشوف الطريقه…
اقرأ أكثر...

طريقة الهريسه بسيطه وطيبه جدا

  طريقة الهريسه بسيطه وطيبه جداااا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير المقادير لسدر : 1 ك سميد خشن نص ك لبن نص ك سكر معلقتين كبار سمنه رشة ملح معلقة كربونه المقادير لصينيه وسط : 4 كوب سميد 2 كوب لبن 2 كوب سكر معلقتين سمنه معلقة صغيره كربونه رشة ملح بكنج باودر اختياري للدهن الصينيه: طحينيه او زيت رشة…
اقرأ أكثر...

ورق عنب والطعم رهيب ملكة الابداع

  ورق عنب والطعم رهيب ملكة الابداع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كيلو أرز قصير الحبه دجاج حسب الحاجه كميه من ورق العنب ملح فلفل أسود كاري بهارات شرائح بندوره شرائح بصل صلصة بندوره اختياري زيت قلي لخلطة الارز: زيت زيتون الخطوات السلاام عليكم ..ويسعد اوقاتكم بكل خير اليوم حبيت اقدملكم طريقتي بطبخ ورق العنب بما انه المسابقه عن الابداع…
اقرأ أكثر...

كعكة النسكافيه البارده طعم راائع ملكة الابداع

  كعكة النسكافيه البارده طعم راائع ملكة الابداع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير ظرفين كريما 2 باكيت بسكويت ساده 2 باكيت قشطه 1 كوب حليب بودره 1 كوب سكر بودره،او كوب الا ربع معلقة نسكافيه او معلقتين حسب الرغبه نص كوب حليب سائل بارد كوب مي فاتره للتزين: فستق حلبي الخطوات السلام عليكم كيفكم جميعا عساكم بخير وصحه وعافيه غبت…
اقرأ أكثر...

بسبوسه السينابون ملكة الحلويات الشامية

  بسبوسه السينابون ملكة الحلويات الشامية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كوب سميد خشن كوب حليب بودره نص كوب سكر معلقة قرفه صغيره معلقة بكنج باودر كبيره نص كوب زيت ذره نص كوب حليب سائل علبة قشطه 170غ للصوص الابيض : علبة قشطه 170 غ 6 حبات جبنه نصف علبه من الحليب المكثف المحلى القطر : كوب ونص سكر كوب…
اقرأ أكثر...

كيفية عمل عجينة البيتزا المميزه

  كيفية عمل عجينة البيتزا المميزه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 4 كوب طحين ونص تقريبا .. حسب نوع الطحين بيضه 4 معالق زيت زيتون معلقه كبيره خميره معلقه كبيره سكر ملعقه صغيره ملح كوبين حليب دافي لعمل البيتزا بنحتاج : خضروات مقطعه شرائح حسب الرغبه استخدمت شرائح بندوره وفلفل حلو جبنة تشيدر جبنة موزريلا شرائح الزيتون اختياري شرائح الفطر اختياري…
اقرأ أكثر...

عمل هريسة بالقشطة والطعم رووعه ملكة الحلويات الشاميه

  عمل هريسة بالقشطة والطعم رووعه ملكة الحلويات الشاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 3 كوب سميد كوب ونص جوز هند نص كوب سكر 3 بيض علبتين قشطه ملعقه كبيره نشا ملعقه كبيره فانيلا ملعقه كبيره بكنج باودر معلقتين زيت ذره او سمنه للقطر : كوبين سكر كوبين مي عصرة ليمون لدهن الصينيه: طحينيه الخطوات السلام عليكم ..ويسعد مساكم ..…
اقرأ أكثر...