بان كيك ملكة الكيك

  بان كيك شغل بنتي الصغيرة يا ريت تشجعوها ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كوبين حليب كوبين طحين رشة ملح معلقة بيكنج باودر نص معلقة فانيلا نص كوب زيت الخطوات يعطيكم العافية يا زاكي وأعضاء زاكي الكرام مع إنه التفاعل كتير قليل بس والله زاكي إله وحشة واشتقت كمان إني أشارك فيه وهاي بنتي عمرها 12 عندها كمان بتحب…
اقرأ أكثر...

كيكة الموز ملكة الكيك

  كيكة الموز ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير مقادير الكيكة العادية : أربع بيضات كوب سكر معلقة صغيرة فانيلا رشة ملح معلقة كبيرة بيكنج باودر ثلاث موزات كاسة صغيرة زيت كوبين طحين منخول زيادة بس كوب لبن رايب بدل الحليب كوب سكر تاني للكرملة الخطوات نجهز الكيكة وبنهرس مع الخليط موزة تكون مستوية شوي بنخفق البيض مع الفانيلا والسكر…
اقرأ أكثر...

كيكة ثانية بالفواكه ملكة الكيك

  كيكة ثانية بالفواكه ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير مقادير الكيكة العادية مع إضافة الكاكاو الخطوات بنحضر الكيكة وأنا عملت نصها بالكاكاو ونزينها بالفواكه حسب الذوق مع كريمة الزبدة مقاديرها كوبين سكر مطحون بودرة مع مكعب زبدة بحرارة الغرفة بنخفقهم مع ملعقتين حليب بارد وصحة وهناااااا
اقرأ أكثر...

كيكة بالفواكه ملكة الكيك

  كيكة بالفواكه ملكة الكيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير مقادير كيكة عادية: أربع بيضات كوب زيت ثلاث أكواب طحين منخول كوبين سكر نص معلقة فانيلا القليل من برش ليمونة معلقتين كبار بيكنج باودر حليب أو ماء للخليط حسب الحاجة أنا بستعمل مي للتزيين: كيس كريمة حلويات كوب حليب بارد جدا فواكه طازجة مشكلة حسب المتوفر الخطوات نجهز الكيكة بالطريقة المعروفة…
اقرأ أكثر...

شيش طاووق

  شيش طاووق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير سفاين دجاج مقطعة مكعبات للتتبيل: ملح فلفل ليمون كامل بهارات مشكلة كوب لبن كوب صلصة بندورة ثوم مهروس الخطوات نتبل الدجاج قبل بيوم أو ليلة نضع ملح وفلفل والبهارات واللبن والصلصة والليمون والثوم بالخلاط ننخلط الدجاج فيها بالوعاء ونغطيها وعالثلاجة لثاني يوم نشكها بالاسياخ وعالشوي مع البندورة والبصل المشوي وتقدم مع السلطة…
اقرأ أكثر...

ملوخية ورق

  ملوخية ورق, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير ملوخية ورق طازة أو مفرزة ثوم راس أو نص راس حسب الرغبة فلفل حار حسب الرغبة دجاج قطع سفاين ليمون للتقديم الخطوات نسلق الدجاج وبعد استوائه نصفي المرقة ونقشر الثوم ونهرسه ونقليه بالزيت ونضيف الفلفل العادي أو الحار المفروم بالنسبة للملوخية أنا طبخت مفرزة غليت مي وحطيتها فيها عشر دقايق وبعدين نصفيها ونغسلها…
اقرأ أكثر...

من طبخاتي

  من طبخاتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم أن شاء الله يكون الجميع بخير اشتقتلكم وإلي زمان ما شاركت بشي بزاكي منشان هيك حبيت أشارك ببعض من اكلاتي وطبخاتي وإن شاء الله تنول استحسانكم ورضاكم.....❤❤❤
اقرأ أكثر...

قطايف رمضان

  قطايف رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كوبين طحين معلقة نشا معلقة سميد ناعم معلقتين سكر معلقة خميرة صغيرة رشة ملح نص معلقة صغيرة فانيلا كوبين مي دافية الخطوات يسعد أوقاتكم يا شيفات زاكي المحترمات وا لا المعدلات وكل صبية أو ست بيت بتابع تطبيقنا الرائع زاكي والادمن المحترمة المسؤولة عنه الله يبلغكم جميعا رمضان وانتوا بصحتكم وعافيتكم وراحة…
اقرأ أكثر...

خبزاتي المتواضعات ولأول مرة

  خبزاتي المتواضعات ولأول مرة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير خمس كاسات طحين معلقة ملح ملعقتين كبار خميرة نص كوب زيت معلقة سكر ثلاث أكواب مي دافية ملعقتين حليب بودرة حسب الرغبة الخطوات يعطيكم العافية أهل زاكي طبعا بالنسبة للخبز أول مرة بعمل خبز حبيت أجرب وإن شاء الله المرات الجاي بيطلعوا أحسن هههههه وعملت من نفس العجين شوية منقوشات…
اقرأ أكثر...

بعض من وصفاتي المتواضعة أثناء بقائنا بالبيت ههههههه

  بعض من وصفاتي المتواضعة أثناء بقائنا بالبيت ههههههه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) وصفات شاورما ومناقيش زعتر ومناقيش بيض وسمك مقلي مع بطاطا ورز وبسكوت وكنافة ناعمة السلام عليكم شيفات زاكي المعدلات كيفكم أسأل المولى عز وجل تكونوا جميعا بخير وربنا يرفع البلاء عنا وعن جميع البشر وترجع الحياة لطبيعتها حبيت أنزل صور لبعض والوصفات بتمنى تعجبكم وصحة وهنااااا يا رب
اقرأ أكثر...