تصفح التصنيف

حلويات عالمية

طريقة عمل موس الفراولة

طريقة عمل موس الفراولة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أشرف عبدالهادي‎ موس الفراوله مع كيك الفانيليا وجيلي الفراوله, هذه الطريقة مثل ما بعملها في المطعم عندي يارب تعجبكم وتجربوها. مده التحضير/ 40 دقيقه مده الطهي / 15 دقيقه تقديم / اشرف عبدالهادي اولا / كيك الفانيليا ( اي نوع كيك ابيض ) 200 جرام اصفر بيض 120…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل التيراميسو

  طريقة عمل التيراميسو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ام طارق سلوم, وصفتي لليوم هي تيراميسو مع الكراميل والجناش, طبعا الكراميل والجناش ممكن تستغني عنهم وتعتمدي على الكريمة وتغطسي البسكويت بالنسكافيه وتضعي طبقات من الكريمة, لكن شوفي طريقتي وأنا متأكدة إنها راح تلفت إنتباهك. المقادير: للتزيين: علبة نستلة ( حليب مكثف محلى) فستق محمص ومكسر للكريمة: 4 ظروفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ليزي كيك

  ليزي كيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Zahrit Almadaen‎ ,  من اسبوع تقريبا او اكثر عملت ليزي كيك ونسيت انزلو ..هلا شفت الصور وتذكرت 😉😉😉 يلا اتركم مع طريقة عمل الليزي كيك بالكاكاو, وانتظر تعليقاتكم الفخمة أمثالكم.     المقادير  2علبة بسكويت عادي بسكوت الشاي 4 اصابع شوكولاتة سادة 2ملعقةكبيرة زبدة 2ملعقة كبيرة قشطة 2ملعقة سكر فنجان كاكاو بودرة…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة الجبن

  طريقة كيكة الجبن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ام ضياء‎ يسعد مساكم يا حلوين🌹❤ تفضلو كيكه الجبنه المخبوزه هشه وطريه ولذيذه اللهم زيدها نعمه واحفظها من الزوال 🌹الطريقه🌹 🌹كعكه الجبنه المخبوزه🌹 🌹طريه وهشه ولذيذه🌹 المقادير للقاعده وممكن الاستغناء عنها او استبدالها بطبقه بسكوت(1 بسكوت مطحون مع بكيت زبده سائح) 🌹القاعده🌹 نص كاس بلاستيك من المقادير التاليه:: الحليب او عصير…
اقرأ أكثر...

كيك العروس التركيه

كيك العروس التركيه معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Om Mohammad Mostafa السلام عليكم يا احلي جروب دي حاجه بسيطه ولادي بيحبوها ودايماً يطلبوها مني قولت انزلها كيك العروس التركيه طبقة اسبونج كيك عادي وأول مايطلع من الفرن بسيبه يهدي وأسقيه بنص كوب حليب وبعدين انزل عليه الكريمه ندخلها التلاجه لحد ماتتماسك الكريمه واطلعها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوكولا كرانش في المنزل باستخدام الشوكولا المنزلية

طريقة عمل شوكولا كرانش في المنزل باستخدام الشوكولا المنزلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Rozzana Tatish ممكن تعملوها بألواح الشوكولا البيضاء الجاهزة مجرد تذوبيها على حمام مائي وبتتبعي نفس الخطوات المذكورة بالصور في ملاحظات جدا مهمة حول الشوكولا البيضاء علما اني عملت فيديو حتى تنجح معكم ومع هيك اغلب الصبايا فشلت معهم…
اقرأ أكثر...

أسهل حلويات بدون فرن

أسهل حلويات بدون فرن نوع سريع من غير فرن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي كنافة محمصة بالفرن /عسل ثقيل جدا مثل عسل النحل وممكن التوفي الجاهز وليس الحليب المحلى المكرمل/ ومكسرات مفرومة حسب المتوفر وممكن حتى جوز هند فقط/   نخلط الكنافة مع العسل بالملعقة وماتكثري العسل مجرد تتلصق المكونات (زي طريقة المعشعش) ونكبسها في قوالب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل جوز الهند بالفرن

طريقة عمل جوز الهند بالفرن اقراص جوز الهند بالفرن (لينا عرار) معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة لينا عرار الطريقة: بنخفق بياض اربع بيضات لحتى يكثف الخليط ويصير ابيض بنحط معلقة صغيرة فانيلا ونصف كوب أو كوب الا ربع سكر حسب الرغبة بالحلى وثلاث اكواب ونص جوز هند ومعلقتين ونص كبار طحين بنحركهم يدوياً وبنشكلهم حسب الرغبة وبنغلفهم…
اقرأ أكثر...

حلا القبعة بحشوة الموكا ما حدا يحكلي جاهز أنا بعمل طلبيات

حلا القبعة بحشوة الموكا ما حدا يحكلي جاهز أنا بعمل طلبيات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي الطريقة: عندك هل النوع يتكون من قطعتين الاولى اللي هي القاعدة اللي هي بسكوت اي عجينة بسكوت معتمدة عندك اما كاكاو او من غيره تقطعيها دوائر بحجم اكبر من حجم القبعة…
اقرأ أكثر...