حلويات عربية

مرحبا صبايا قطايف ستاتي غير شكل محشية قشطة  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة .Sahera Da مرحبا صبايا قطايف ستاتي غير شكل محشية قشطة  المكونات : طحين تلت كاسات . ماء كاسة ونص . معلقة نشأ. رشة ملح . معلقة سكر . معلقة بكم باودر . معلقة خميرة فورية . طريقة التحضير : اخلطي المكونات بالخلاط خمس دقائق. احمي الصاج امسحيها بالزيت…
اقرأ أكثر...

حلا بالشعيرية سهلة وزاكية جدا مع صديقة زاكي الموووهوبة و المتألقة Elham Elherbawi المقادير ١ كيس شعيريه ٨ حبات كيري للحشو حليب سائل للتغميس زيت غزير للقلي دقيق الطريقه انا استخدمت كوب وثلاثه أرباع دقيق + ربع كوب زيت + نص كوب حليب دافئ + ملعقه كبيره خميره + نص ملعقه بكنج باودر + ٣…
اقرأ أكثر...

المغلي جناااان طيببة كتيير هي نوع من انواع الحلويات العربية المتعارف عليها في بعض البلدان العربية وتقدم على قدوم مولود جديد معكم صديقة زاكي ملكة الابداع المذهلةRanda Monem المقادير: 7كاسات ماء كاسة رز مطحون كاسة ونص سكر 3 ملاعق صغار قرفة ناعمة 3 ملاعق صغار كراوية الطريقة: نضعهن على النار ونحرك لحتى تشبك وبس تبرد بصبهن…
اقرأ أكثر...

هريسة طييييبة و مضمووووونة مكوناتها بسيطة و طعمها رووووعة معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الأكلات الرائعة و الأكثر من مميزة الشيف المبدعة ام اسبر الدندشلي هريسة طييييبة و مضمووووونة و مكوناتها بسيطة و طعمها رووووعة المقادير: كيلو سميد خشن كباية و نصف سكر كباية جوز الهند ملعقة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة كاربونات كبايتين لبن ملعقة كبيرة سمنة طريقة التحضير: يوضع في وعاء السميد و جوز…
اقرأ أكثر...

اعرفي السر لعمل أرز بالحليب بطعم كريمي قشطي لا يقاوم مع المذهلة نسرين محيسن      المقادير  400 كغ حليب 1 كوب رز صنوايت مغسول ومنقوع ومعلقه مستكه وكاسة ماء زهر وعلبة قشطه قيمر وسكر متل مانتي بتحبي انا بحط كوب ونص وماء 3 لتر مي   الطريقة منحط قدر…
اقرأ أكثر...

اطيب و اسهل قطاايف بالدنياا مع صديقة زاكي المميزة و المتألقة  Shams Alqaisi المقادير: كوب ونص طحين نص كوب سميد كوبين ونص ماء دافي معلقتين سكر رشة ملح ربع معلقة باكنج باودر معلقة خميره صغيره   الطريقة: بالخلاط لتمتزج واتركيها تخمر ساعه وبعدها اشتغلي فيها بقلايه مابتلتصق والحشوه قشطه، او جبنه محليه، او جوز هند وجوز قلب وزبيب.
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لصنع الغريبة الهشة اللي بذووب بالتم ذوبااان من زكاوتها اطيب  و اسهل حلاا مع المتألقة Fedaa Almoghrabi   المقادير : 2 كوب طحين نص كوب سكر مطحون بودره نص كوب سمنه ويفضل سمنة الغزال لوز ني مقطع انصاف الطريقه : نضع السمنه والسكر والطحين في وعاء ونخلطهم خلطا جيدا باليد لمدة ( 10 ) دقائق ثم نبدأ بتشكيلها بأخذ قليل من العجينه…
اقرأ أكثر...

حلاوة بيتية والله راح تنصدموا من سهولة وبساطة مكوناتها حلاوة بيتية مع المميزة و المتألقة Hwayda Karim     المقادير:  2 كوب حليب بودرة كوب سكر بودرة كوب طحينة رشة فانيلا وفستق حلبي للتزين اختياري طريقة التحضير: بنخلط كل المكونات مع بعض وبنحطهم بقالب اوبايركس او علبة بلاستك وبنحط الفستق بقاع وبنحط الحلاوة وبن رصها مثل القالب وبنحطها بالثلاجة ل يوم كامل  
اقرأ أكثر...

بسبوسة ال6 أكواب من أروع طرق البسبوسة الناجحة والطعم خياااال بسبوسة مع الرائعة و الموووهبة ام غيث       المقادير: كوب سكر . كوب لبن .كوب زيت .كوب جوز هند . كوب سميد .كوب طحين .كوب صغير قطر شي اربع معالق .ملعقة كبيرة فانيليا .م صغيرة بكم بودر .2بيض. برش ليمونة   الطريقة: نخلط المكونات ونضعها بالفرن وبس تطلع نسقيها قطر حسب الرغبة
اقرأ أكثر...

البرمه بالدهن الحر البلدي والفستق الحلبي والطعم يمممممي مع ملكة الابداع الدائم Um Ahmed Al Wattar   البرمه بالدهن الحر البلدي والفستق الحلبي والطعم يمممممي   المقادير 3 كوب طحين 3 ملاعق زيت ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره خل ابيض بيعطي مطاطيه للعجينه رشه ملح 1وربع الى 1ونص كوب ماء جوز هند مبروش او فسق حلبي مطحون ناعم شربات اوشيره (2 كوب سكر و1…
اقرأ أكثر...