وصفات حلويات

  حلا الأناناس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ولاء .... المقادير بكيتين كريمة دريم ويب بكيت كريم كراميل علبتين قشطه بكيتين كبار بسكوت شاي ثلاث حبات جبنة كيري او مثلثات نصف معلقه قهوة علبة اناناس لخفق الكريمة: نصف فنجان حليب بارد الخطوات طريقه العمل اول شي بخفق الكريمة مع حليب بارد جدا بس يثقل الخليط بضيف عليهم باقي المكونات ما عدا الأناناس والبسكويت…
اقرأ أكثر...

طريقة الهريسه,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة   Em Mahmoud Fayuomi,تتميز الهريسة بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير تلت اكواب سميد خشن نص كوب سكر نص كوب زبده اوسمنه بلديه او سمنه البلقاء كوب لبن رايب نص كوب حليب ناشف نص كوب قطر مخفف وتلت ملاعق بكانح باورد ومكسرات للوجه القطر تلت اكواب ماء تلت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بتيفور,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة حنان الشامي الحمصي ,يتميز البفتور بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة المقادير 400 جم زبدة ظرف فانيلا كوب سكر بودرة زلال 3 بيض نصف كيلو طحين مربى المشمش والشكولاته طريقة التحضير 400 جم من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ظرف فانيلا كوب سكر بودرة بخفقهن لاحصل على مزيج كريمي…
اقرأ أكثر...

  الكاستر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام لقاء المقادير ١٢ملعقه كاستر باودر ٦ ملاعق حليب باودر كاسة سكر او حسب الرغبه ٦كاسه مي كبيره وللتزين: بسكوت مطحون مكسرات الخطوات حلو طيب للكبير والصغير بسم الله نبدأ اول شي بحط نص كميه المي بوعاء على النار وبنضيفله الحليب والسكر وبحرك منيح وبتركه لحتى يغلي وبوعاء تاني بحط باقي كميه المي وبضيفلهم الكاستر وبحرك…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى الشعريه,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة أسمهان الشيخ ,يتميز حلى الشعرية بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير    باكيت شعيرية باكستانيه بسكويت حليب  علبه حليب مكثف محلى نص كوب حليب ناشف بكتين كريم كراميل علبتين قشطه  رشه شعيريه طريقة التحضير  بنحمص باكيت شعيرية باكستانيه ليصير لونها متل ما بتحبو... بنجيب بسكويت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البوظة بابسط المكونات,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف االرائعة  حرقة جوف  ,يتميز البوظة بانها  الذ اانواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   عبوة كريمة خفق 500مل  نصف علبة حليب مركز محلى    طريقة التحضير  بنخفق الكريمة ولمن تبدأ تثقل بنضيف الحليب وبس تتقل بنوقف الخفق وهيك صار خليط البوظة جاهز ضيفي عليه النكهة الي…
اقرأ أكثر...

  طريقة الكراميل او التوفي الاقتصادي,مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف  ,يتميز الكراميل اوا التوفي الاقتصادي بانه الذ نوع من انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  المقادير كوب سكر كوب حليب سائل ملعقة نشاء ملعقة زبدة طرية ملعقة فانيلا طريقة التحضير  بنحط كاسة السكر تذوب وتتكرمل على النار بنحضر الحليب بأضافة النشاء الوه…
اقرأ أكثر...

  بانكيك بالعسل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير بيض - 2 حليب - كوب وربع فانيليا - ملعقتان صغيرتان زبدة - 3 ملاعق كبيرة دقيق - كوب ونصف ملح - ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان سكر - ملعقتان كبيرتان الخطوات 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الحليب، الفانيليا، الزبدة، الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر. 2- أخلطي…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة جوز الهند والهيل شهية ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كأس سميد ناعم او وسط كأس جوز الهند كأس سكر كأس دقيق ملعقة كبيرة بكم بودر ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة هيل بودرة كأس لبن زبادي كأس سمنة مذابة او كأس زيت حبة بيضة كبيرة مخفوقة الخطوات نخلط النواشف مع بعضهم ثم نضيف اللبن والسمنة والبيضة ونخلطهم مع…
اقرأ أكثر...

طريقة شكولاتة الفنجان,مع صديقة زاااااااااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف  ,يتميز شكولاتة الفنجان بانها من الذ اتواع الحلويات على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٢باكيت ونصف بسكويت شاي مطحون  ناعم  حليب بودرة نصف كوب محمص جوز هند محمص نصف كوب ممكن الاستغناء عنه حسب الرغبة علبة قشطة حليب نستلة  نصف كوب كاكاو نصف كوب حليب بودرة نصف…
اقرأ أكثر...