شوربات

طريقتي في عمل شوربة العدس طعم لا يقاوم معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة زهرة عمري طريقتي في عمل شوربة العدس طعم لا يقاوم مكوناتها هي : عدس احمر بطاطا جزر ثوم بصل مكعب ماجي نكهت دجاج الطريقة : ناخذ طنجرة وانحط فيها ماء وقليل من الزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة الفريكة ازكى انواع الشوربات خاصة في رمضان معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة مشاعر هادئة   شوربة الفريكة ازكى انواع الشوربات يمي يمييي  الطريقة : بصل وزيت وبحط اللحمه مفرومه ناعم بكون غاسله الفريكة وبنقعها شوي بمي بس تستوي اللحمه بحط الفريكة بسيها عالنار لحد ما…
اقرأ أكثر...

لحق حالك وحمل كتاب زاكي الرمضاني مرجعك الأول لعالم الطبخ يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة الرمضانية, والذي قمنا بإعداده مع نخبة من أمهر طهاة زاكي خصيصاً لشهر رمضان الكريم حيث يحتوي على 60 وصفة…
اقرأ أكثر...

شوربة الفطر بكريمة الطبخ البيتية مع الموهوبة و المبدعة Rozzana Tatish     المقادير: كوب ونصف فطر / بصلة صغيرة مفرومة / ملعقة صغيرة ثوم مهروس او بودرة الثوم / ملعقتين طحين كبار / كوبين مرق دجاج او ماء / نصف كوب كريمة طبخ بيتية / ملعقتين زيت زيتون / ملعقة زبدة كبيرة / بهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير شوربة الشوفان صحية و لذيذة و مفيدة كمان معكم صديقة زاكي الشمس المتألقة صاحبة أروع و أطيب الوصفات الشيف ( Um Hamza Al Dassan ) طريقة تحضير شوربة الشوفان المقادير شوربة دجاج , 1 كوب شوفان ابيض , 1 كوب ملح , حسب الرغبة فلفل اسود , حسب الرغبة زبدة , 1 ملعقة صغيرة بصل , 1 حبة طريقة التحضير ١- في…
اقرأ أكثر...

شوربة حامضة لزوم الشتوية مين بيعرفها معكم صديقة زاكي الشيف المميزة RAHEK عدس حب مسلوق برغل خشن بصلة صغيرة لبن جميد نعصر اللبن على الخﻻط نقلي البصل بزيت الزيتون ونضع فوقه البرغل والعدس واللبن مع التحريك المستمر حتى غليان اللبن يترك على نار هادئة حتى ينضج البرغل اذا كان اللبن ثقيل نضع فوقه كاس ماء مغلي ويترك على الغاز خمس دقائق عند التقديم نضع فوق…
اقرأ أكثر...

شوربة البطاطا الحلوة معكم صديقة زاكي الرائعة Bayan Hijjawi   المقادير: ٣ حبات بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات كبيرة ٢ حبة جزر مقطع مكعبات كراث وكرفس بصلة مفرومة ثوم مهروس ملعقة كبيرة سكر بني ٢ ملعقة كبيرة زبدة و٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة البهارات ( فلفل أسود هيل قرنفل مطحون جوزة الطيب مطحونة ملح ) ١/٢ كوب…
اقرأ أكثر...

شوربة الكريمة محشية بالخبز الفرنسي أروع شوربة على الاطلاق للبرد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس حضرتها لان الجو بارد وطيبة كتير لا تفوتكم شوربة الكريمة محشية بالخبز الفرنسي. قصتها قصة . مقادير الشوربة . نص كيلو جاج مسلوق ومفروم ناعم . بصل حبتين كبار مفرومين مقليين بالزبدة .…
اقرأ أكثر...

كل وحدة تكتبيلنا طريقتها في شوربة العدس معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف مهما لفينا و دوقنا و جربناااا شوربات ،، مافي بعد شوربة العدس و خاصه بهيك جووو و برد لنفس بالدفا?? والا شو رأيكم؟؟??
اقرأ أكثر...

شوربة الشوفان بالدجاج مفيده كتير للصغار و الكبار  طبق خفيف و لزيز بس صحي هالمرة،، شوربة الشوفان بالدجاج ?? مفيده كتير للصغار و الكبار ?? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سارة يوسف المكونات بصله حجم وسط صدر دجاج مسلوق ومفسخ 3 معالق كبيرة شوفان لتر من مرقه الدجاج ملح وفلفل أسود 3…
اقرأ أكثر...