تصفح التصنيف

كيك اسفنجي

ميني كيك محشية طبقات بمناسبة عيد زواجنا

ميني كيك محشية طبقات بمناسبة عيد زواجنا مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة Sahara Da المقادير كاسة حليب بودرة حبتين بيض. معلقة بكم باودر . معلقة كاكاو . نص معلقة فانيليا كاسة الا ربع سكر معلقتين زيت نباتي فنجان حليب سائل الطريقة  ضفت المكونات مع بعض وخلطتهم بمضرب البيض اليدوي .دهنت قالب الكيك وهو عبارة…
اقرأ أكثر...

ايه بقه رايكم فى تورتى المتواضعه والبسيطه على قدى خاااالص

ايه بقه رايك فمى تورتى المتواضعه والبسيطه على قدى خاااالص مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Zeina Emad   الاسبونج بطريقة سهلة المقادير المعيار بمج الشاى 5 بيضات فانيلا 160جم كوب سكر 2 كوب ونصف دقيق نصف كأس ماء ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة محسن جيل الطريقة نضرب كل المقادير…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز كيك ملووون طريقة حلووة

  اطيب و الز كيك ملووون طريقة حلووة مع صديقة زاكي المميزة و الراائعة جدا غادة السيد المكونات بيض عدد خمسة كوب سكر وكوب زيت كوب حليب وكوب سفن اب ٣ اكواب طحين ملعقة كبيرة بيكنغ بودر وملعقه صغيرة فانليا وملونات حسب الذوق الطريقة بنخلط المقادير ما عدا الملونات ليصير عنا عجينة لزجة وبنقسم العجينة لاربع اقسام وبنلون كل قسم حسب الذوق وبنحطن بقالب…
اقرأ أكثر...

كيكة اسفنجية سهلة ولذيذه جدا

كيكة اسفنجية سهلة ولذيذه جدا مع صديقة زاكي الشيف الرائعة OM ALWASSEL   2 كوب دقيق - كوب ونصف سكر - نصف كوب زبدة طرية - 4 بيضات - ملعقتين صغيرتين بيكينج باودر - نقطتين فانيليا سائلة - نصف كوب حليب سائل - 2ملعقة كبيرة نشا - نقطتين خل - رشة ملح التزيين ؛ كريمة شانتي - عجينة سكر ملونه يخفق البيض مع الفانيليا والخل…
اقرأ أكثر...

الكيكة الاسفنجيه لزيييزة كتيير

الكيكة الاسفنجيه لزيييزة كتيير مع صديقة زااكي المميز و الرااائع جدا ام برووء  المقادير *٦حبات بيض *كاسه ونص طحين *كاسة سكر *نص كاسة ماء فاتر *ملعقه كبيره فانيلا *ملعقه صغيره بيكنج باودر *رشة ملح *نقطة خل ابيض *عصرة ليمون *٣ملاعق نشاء ~~ طريقة التحضير ??? ~ البياض ~ ** بتفصلي البياض عن الصفار بعدين حطي في خلاط الكهرباء البياض مع الملح واليمون الخل ونص…
اقرأ أكثر...

افخم و الز كيكات لكل المناسبات

افخم و الز كيكات لكل المناسبات مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلةSouha Kanawati Dalati   الطريقة للكيكة 6 بيضة تخفق ثم نضيف فوقها بالتدريج 1 كوب سكر ونخغق جيدا مع إضافة الفانيليا مدة 7 دقيقة ننخل 1 ونص كوب طحين مع 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرة ويضاف الطحين بالتدريج مع التقليب مع إضافة نص كوب حليب وبشر ليمون وبشر برتقال و 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

كيك الشمندر والبرتقال لزيزة كتييير

كيك الشمندر والبرتقال لزيزة كتييير مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلةAmal Mahmoud   الطريقة مع المقادير نسلق حبة شمندر كبيرة حتى تنضج وتبرد نقطعها ونبرش حوالي تلات برتقالات ونعصرهم نحتاج ثلاث ارباع الكوب عصير. ثم نضع الشمندر مع عصير البرتقال ونطحنهم. نشغل الفرن على حرارة وسط. ندهن قوالب كب كيك او قالب كيك بالزبدة ونرشه بالطحين. على جاط واسع ننخل كوبين ونص طحين مع…
اقرأ أكثر...

تجاربي بالكيكة الاسفنجية

تجاربي بالكيكة الاسفنجية مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما أم بروء ( علي القطارنة) لكيك الاسفنجي راح اكتب بالتفصيل ... افصلي 6 بيضات البياض عن الصفار بشرط البيض عالخفاقات الكعربا وتكون ناشفة منيح ما يكون فيها مي بنحط البياض وعصرة ليمون ونص معلقة فانيلا ونص كاسة سكر وبنخفق عالكهربا 7 دقائق بصير متل الكريما هلا حطي ع…
اقرأ أكثر...

الكيكة التركية على أصولها شو رأيكم بشغلي يا جماعة الخير؟

الكيكة التركية على أصولها شو رأيكم بشغلي يا جماعة الخير؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed   لكيكه التركيه عل اول شي بتعملي كيكه اسفنجيه بنكهه الزبده يفضل استخدام الكيكه الاسفنجيه مش العاديه اانه العاديه لما تسقيها بتعجن بتخفقي 5 بيضات حجم البيضه وسط مايكون بارد مع كوب سكر اول…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة العبمبر كتير طيبة ولذيذة

طريقة عمل كيكة العبمبر كتير طيبة ولذيذة معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة شذى نقو كيك للصديقة شذى نقو .كتير طيب ولذيذ.. . وهي كيكة العبمبر طريقه (الشيف محمود النجاراليبي )حلووووه الطريقة : 6 بيضات كوبين سكر. كوبين دقيق ظرف بيكغ بودر ظرف فانيليا الطريقة : نضرب البيض مع السكر مده عشره…
اقرأ أكثر...