بسكويتات الهلال بنكهة اللوز بشكلها الراقي ملكة زاكي4

  بسكويتات الهلال بنكهة اللوز بشكلها الراقي ملكة زاكي4 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير ثلاث اكواب دقيق كوب نشا ثلاث بيضات بحرارة المطبخ كوب سكر بودره كوب زيت ثلاث معالق لوز محمص مطحون ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر للزينة لوز محمص مطحون جوز الهند فستق مطحون شكولاتة مربي لدهن الوجه اي نوع الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد…
اقرأ أكثر...

رز وبازلياء مع اللوز وفتوش وخيار بلبن

  رز وبازلياء مع اللوز وفتوش وخيار بلبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير رز بسمتي رز قصير الحبه زيت لحمه مفرومه لوز بازلياء ملح فلفل اسود معلقتين سمنه.. مقادير الفتوش: خس خيار بندورة بصل اخضر نعنع اخضر او ناشف حبه رمان زيت زيتون ملح عصير ليمونه مقادير الخيار بلبن: خيار لبن توم مهروس نعنع ناشف ملح الخطوات اول شي مننقع الرز…
اقرأ أكثر...

الحريرة المغربية باللوز ملكة رمضان

  الحريرة المغربية باللوز ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير انا دايما أطبخ كميات حسب عدد الأشخاص لي عندي طبعا كل واحد يضاعف الكمية حسب عدد الأفراد : 250غ هبرة لحم غنم مقطع مكعبات 125 غ لوز مقشر 100غ شعرية بصلة مبشورة 5حبات طماطم 3 ملاعق كبيرة مملوءة كزبرة و بقدنوس مفرومين 2ملاعق كبيرة مملوءة كرافس مفروم القليل…
اقرأ أكثر...

كيكة الشاي باللوز رهيبة ملكة الكيك

  كيكة الشاي باللوز رهيبة ملكة الكيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٣ بيض ٢ وربع كوب طحين نصف كوب زيت رشة ملح ثلاث ارباع الكوب ماء ١ ملعقة أكل كبيرة كاكاو بودرة خام ١ وربع كوب سكر ١ كوب لوز مجروش ٣ حبات هيل صحيحة الخطوات أخفق البيض والسكر والزيت ورشة الملح الى ان يذوب السكر ويزيد الحجم ويكون…
اقرأ أكثر...

عصير الأفوكا بالتمر و اللوز

  عصير الأفوكا بالتمر و اللوز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية السلام عليكم، مع مهرجان الكيكات من مبدعات زاكي هذه الأسبوع نحتاج عصير مميز، أنا جبت ليكم هذا العصير لذيذ و غني بالفوائد الغذائية و محبوب جدا عندنا في المغرب : المقادير الكمية لشخصين: حبة أفوكا 11حبات تمر 50غ لوز بقشرته نصف لتر حليب الخطوات نسخن اللوز قليلا على مقلاة…
اقرأ أكثر...

رافايلو باللوز ملكة عيد الاضحى

  رافايلو باللوز ملكة عيد الاضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ كاسات جوز هند باكيت قشطه نص كاسه سكر ملعقه فانيلا صغيره ٣ ملاعق كبار حليب مكثف محلى حبات لوز محمصه تحميصه خفيفه الخطوات بنخلط كل المقادير مع بعض واذا كانت بتلزق بالايد فيكي تزيدي عليها جوز هند لاصير متماسكه بتفتحي الحبه وبتحطي فيها حبه اللوز وبتكوريها وبترجعي تحطيها بجوز…
اقرأ أكثر...

بسكويت اللوز الخالي من الجلوتين سلسلة صحتي في غذائي

  بسكويت اللوز الخالي من الجلوتين سلسلة صحتي في غذائي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كوب الا ربع دقيق ارز ناعم نصف كوب نشا الذرة ثلث كوب لوز مطحون نصف كوب سكر 50 غم زبدة او نصف اصبع بيضة م.ص فانيلا رشة ملح ممكن تضيفي نصف م.ص بيكينج باودر انا ماضفت الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بدايةً اعتذر على التأخير…
اقرأ أكثر...

رافايلو محشي باللوز ومغلف بجوز الهند والفستق الحلبي

  رافايلو محشي باللوز ومغلف بجوز الهند والفستق الحلبي  , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير ٢ كوب وربع حليب بودره كاسة سكر نصف علبة حليب مكثف ما يعادل ٦ ملاعق كبيره ٢ ملعقه كبيره ماء الورد نصف كوب قشطه ساده لوز حب حسب الحاجه ٢ كوب جوز الهند المبروش الخطوات في وعاء عميق نضيف جميع المقادير ما عدا ماء الورد ونخلطهم جيدا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سمبوسة حلوة باللوز على طريقتي رهيبه

  طريقة عمل سمبوسة حلوة باللوز على طريقتي رهيبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ١ ك لوز مقشر ومطحون ربع كوب سكر ٢ م ك ماء زهر رشة مستكه سائله زيت ماء ورد السائل ربع م ص قرفه للقلي: زيت القطر: كاستين ماء كاسة سكر عصرة ليمون الخطوات بالخلاط نضع اللوز المقشر والسكر والقرفه والمستكه وزيت الورد ونخلطهم حتى يتجانسوا ثم…
اقرأ أكثر...

تمر محشي باللوز ومغطى بالشوكولاتة

  تمر محشي باللوز ومغطى بالشوكولاتة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي ضيافتي فى شهر الخير أعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركات تمر محشي باللوز ومغطس بالشوكولاته المقادير نصف كيلو تمر مجهول لوز محمص كوب شوكولاته خام مبشوره(دارك) معلقتين كبار زيت نباتي للزينه : جوز هند ( إختياري) الخطوات بسم الله نبدأ جبت اللوز النئ وحمصته ع طنجره الكهربا تركته يبرد لو متواجد لوز…
اقرأ أكثر...