القدره الخليليه ع اصولها بالفخاره خطوه بخطوه ملكة الأرز

29 5٬764
 

القدره الخليليه ع اصولها بالفخاره خطوه بخطوه ملكة الأرز

القدره الخليليه ع اصولها بالفخاره خطوه بخطوه ملكة الأرز

القدره الخليليه ع اصولها بالفخاره خطوه بخطوه ملكة الأرز

القدره الخليليه ع اصولها بالفخاره خطوه بخطوه ملكة الأرز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين

المقادير

  • لحمه مبهره ومملحه
  • 2 كأس ارز صنوايت
  • 2 رأس ثوم حب
  • علبة حمص حب مسلوق
  • 1 كأس ماء
  • 3 م ك سمنه او زيت
  • مقادير البهارات
  • 1 م ص ملح
  • 1 م ص فلفل اسود
  • 1 م ك هيل مطحون
  • 1م ص كركم
  • 1م ص بهار مشكل
  • 1 عود قرفه
  • مكعب ماجي

الخطوات

نحضر الفخاره وندهنها زيت ثم نضع اللحم المبهر وبعد ذلك نضع فصوص الثوم ونكون خالطين السمن او الزيت و الحمص الحب والبهارات المذكوره مع الارز ونضعهم فوق اللحم ثم نضع الماء حتى يغطي الارز ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن المحمى مسبقا على درجة حراره 180° لمدة ساعه ونصف وبعد انتهاء المده نكشف عنها ونسكبها ونزينها بالمكسرات وبجانبها يقدم لبن وصحتيييين وهناااااا

عرض التعليقات (29)