دجاج بالكريما

19 3٬555
 

دجاج بالكريما

دجاج بالكريما

دجاج بالكريما

دجاج بالكريما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أم محمّد

المقادير

  • دجاج مسحب
  • كريمة طبخ
  • راس بصل صغير
  • سنين ثوم
  • ذره
  • فطر
  • زيت قلي
  • معلقة زبده
  • رشة طحين
  • ملح
  • فلفل أسود
  • مكعب ماجي

الخطوات

الدجاج بالكريما

& نقطع الدجاج مكعبات ونرشها بقليل من الملح والفلفل والدقيق (استخدمت سفاين تلات قطع)

& نحمر الدجاج بالقليل من الزيت ثم نرفعه من الزيت ونضع ملعقةزبده

(الزبده أذا مو موجده عندكم مو ضروريه)

& ونضيف راس صغير بصل مفروم ناعم ونحمرها وفصين ثوم مهروسين (والفطر والذره أختياري لانه فيه بعض الأطفال ما بحبوها عالاكل) أنا ضفت الذره ونقلب جيدا .

& نضيف الدجاج المحمر الى البصل والثوم ونضع عليها الماء والماجي ونتركها حتى تنضج جيدا

& ثم نضيف كاسة كريما (أما تكون كاسة صغيره اذا كان تقديمها مع الخبز ..أو كاسة كبيره اذا قدمناها مع الأرز)

& ونقلب جيدا ونتركها تغلي لمدة خمس دقائق

ونقدمها مع الارز الابيض.

اتمنى ان تنال اعجابكم……

عرض التعليقات (19)