البيض المكشن اليمني

19 5٬014
 

البيض المكشن اليمني

البيض المكشن اليمني

البيض المكشن اليمني

البيض المكشن اليمني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن

المقادير

  • ثلاث بيضات
  • حبة طماطم
  • نص رأس بصل
  • فلفل أخضر حار
  • ملح

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقوم بتقطيع البصل و الطماطم والفلفل قطع صغيرة

نضع المقلاة على النار ونضع زيت فيها نضع البصل ونقوم بالتكشين اللي هو التحمير وبعدين نضع الطماطم و من ثم الفلفل الحار

نكسر البيض في وعاء ونخفقه ثم نضع الملح ونضعه على الطماطم والبصل نقلبه وبعد النضج نطفي عليه وبالهنا والعافية

عرض التعليقات (19)