حلويات براونيز

37 5٬223
 

حلويات براونيز

براونيز

حلويات براونيز

حلويات براونيز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة

المقادير

  • ٤ بيض
  • م.ص فانيلا
  • م.ص قهوة سريعة الذوبان
  • نصف كوب شوكولاتة خام
  • ربع كوب زبدة
  • كوب سكر
  • كوب دقيق
  • نصف كوب كاكاو خام
  • نصف كوب حليب بودرة
  • رشة ملح

الخطوات

في وعاء ؛ نضع الزبدة مع الشوكولاتة في حمام مائي مع التحريك حتى تذوب وتتجانس ، أو يمكن وضع الوعاء في الميكروويف كل ٢٠ ثانية نخرجها ونحركها .

نضيف البيض والفانيلا والسكر والقهوة ، ونخفق جيدا ، ثم نضيف المواد الجافة ونحرك برفق .

ندخلها الفرن على حرارة (١٨٠) مدة ( ١٥ – ٢٠ ) دقيقة ، ونختبرها بعود خشبي .

وتزين حسب الرغبة ..

البراونيز.. ليست كيكة هشة! بل تمتاز بقوامها الرطب الغني بالشوكولاتة .

عرض التعليقات (37)