قطايف مقلية بالقشطة

23 4٬845
 

قطايف مقلية بالقشطة

قطايف مقليه بالقشطة

قطايف مقلية بالقشطة

قطايف مقلية بالقشطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • سميد وسط
  • طحين
  • حليب بودره
  • بكم بودر
  • سكرحبيبات
  • ماء فاتر

الخطوات

2 كاسه سميد وسط ونص كاسه طحين و2 ملعقه صغيره بكم بودرو2 ملقعه كبيره سكر ورشه ملح و2 ملعقه كبيره حليب بودره و3 كاسات مي فاتره وعالخلاط بنخلطهم كلهم وبعدين منخليهم يرتاحو 5 دقايق ومنبلش الشغل فيهم منجيب صاجه وعالغاز منشغل عليهاالنارو منصب القطايف عليها بفنجان القهوه بتاخدي كميه من الخلطه وبتصبي وبيطلع حجو كويس وبس بلشت تستوى حبات القطايف بشيلهم و نضعهم عافوطة وليبردومنحشيهم قشطه او جوز او فستق حلبي حسب الرغبه ومنقليهم ومن ثم نضعهم بالقطر البارد وتوضع بصحن التقديم وتزين وصحتين وهنا

عرض التعليقات (23)