img
الرئيسة / سلطات و مقبلات / مقبلات الكوسا سلسله سهل وسريع 18

مقبلات الكوسا سلسله سهل وسريع 18

/
/
/
3031 مشاهدات

 

مقبلات الكوسا سلسله سهل وسريع 18

مقبلات الكوسا سلسله سهل وسريع (19)

مقبلات الكوسا سلسله سهل وسريع 18

مقبلات الكوسا سلسله سهل وسريع 18 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • اربع حبات كوسا او حسب الرغبه
  • ربع كيلو لحمه مفرومه ومضاف الها
  • رشه فلفل اسود
  • رشه كمون
  • معلقه صغيره من بهار الكفته
  • كوب بقسماط
  • بيضه مخفوقه
  • اربع معالق حليب سائل
  • معلقه صغيره خل
  • ملح حسب الرغبه
  • فلفل اسود
  • زيت للقلي

الخطوات

بسم الله نبدا

بعد منغسل حبات الكوسا بنقسمهم دوائر وبقطاعه صغيره بنفضي قلب حلقات الكوسا وبنشكل من الكفته كرات صغيره وبنعبيها بدوائر الكوسا وبنغطسها بخليط البيض وبعد هيك بالبقسماط وبنقليها بزيت حرارتو وسط منشان تستوي اللحمه عنا من الداخل وتضل محافضه على لونها الحلو وبنقلبهم وبس يستوو بنطلعهم من الزيت وبنقدمهم سخنين والف صحه وهنا يا رب

طعمها كتير طيب جربوها وما رح تخسرو ابدا ان شاء الله

ملاحضه

يمكن استغلال حشوه الكوسا وطبخها مع خنه الخضار

او قليها بالزيت بعد تغطيسها بالبيض وبعدين بالبقسماط متل مأنا اعملت

ان شاء الله بتجربوها وبتعجبكم

تحياتي الكم جميعا رشا ام احمد

لا تنسوني من فضل دعواتكم الحلوه ❤❤❤

50 تعليقاً

  1. ما شاء الله تبارك الرحمن عليكي يا ام احمد ربي يحميكي ويحرسك بعينو الي ما بتنام عنجد عندك ابداع تبارك الله ربي يبارك فيكي يا قلب 😍😍😍😍😍😙😙😙😙

  2. تسلمولي حبيباتي على روعه كلامكم الي بيعكس طيبه قلوبكم الراقيه الله لا يحرمني منكم يا غاليين 😘😘❤
    حبيبتي ام جاسم ان شاء الله بتجربيها وبتعجبك
    لانها عنجد كثيير طيبه 😊😘

  3. يسلمو دياتك …..ولادى مابحبو الكوسا ابدا ودايما ببشتريها وتخرب بالتلاجه وبتنكب بس انا وجوزى بناكلها
    بس انت اليوم اعملتيلي حيله ممتازه اضحك عليهم فيها 💃💃💃 رح جربها والله يسعدك يارب

  4. ما شاء الله يسلم ايديكي وصفة بتجنن وفكرة حلوة وزاكية ربي يباركلك حبيتها كتير وجوعتني كتيير ههههه وبدي جربها الله يحميكي وصفاتك ولا اروع بكون استنى فيهم 😙😙👍👏👏👌😄😄😚😚

اترك رداً على اصايل إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.