كيكة شوكولاته هشة بالكاراميل

64 9٬900
 

كيكة شوكولاته هشة بالكاراميل

كيكة الشوكولاتة الهشة بالكاراميل

كيكة شوكولاته هشة بالكاراميل

كيكة شوكولاته هشة بالكاراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوب سكر
  • ٤ حبات بيض
  • م.ص خل
  • نصف كوب زيت
  • م.ص فانيلا
  • كوب حليب دافئ
  • ٣.م.ك كاكاو خام
  • م.ص ونصف بيكنج باودر
  • نصف م.ص بيكنج صودا
  • رشة ملح
  • نصف كوب شوكولاتة مقطعة قطع صغيرة
  • كوبين طحين
  • # للتغطية :
  • نصف كوب كراميل والطريقة موجودة في ملفي
  • # للتزيين :
  • شوكولاتة مبشورة

الخطوات

– في وعاء : نضع البيض والخل والفانيلا ونخفق جيدا وننزل بالسكر بالتدريج ونخفق حتى تتضاعف الكمية .

– نضيف باقي المواد ثم الطحين بالتدريج ثم الشوكولاتة المقطعة .

– نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت مع رشة طحين أو كاكاو .

– نضع القالب في فرن محمى مسبقا على حرارة (١٨٠) على الرف الأوسط مدة نصف ساعة أو حتى ينضج الكيك .

– نمرر السكين حول الحواف ونقلب الكيك (بحذر) على شبك معدني ونتركه حتى يصبح دافئا .

– نسقي الكيك بالكاراميل ثم نزينه بالشوكولاتة المبشورة .

– نترك الكيك حتى يبرد تماما ثم نقدمه .

♡وصحتين وعافية♡

عرض التعليقات (64)