كيك الشكولاتة مع الفريز

1 2٬727
كيك الشكولاتة مع الفريز
كيكة خفيفة هشة وناجحة مع أسلوب تزيين مبتكر كما عودنا عليه الشيف الرائع رشيد, لنتابع طريقة إعداد كيكة الشكولاتة المزينة بالفراولة أو الفريز.

كيك الشكولاتة مع الفريز

مقادير كيكة الشوكولا:
٣ بيض كامل
٣ صفار بيض
ثلاث تربع كاسة سكر
كاسة طحين
ملعقتين كبار كاكاو
ربع ملعقة بيكنغ باودر
ملعقتين عصير لليمون

طريقة التحضير:
نضع الطحين و بيكنغ باودر و كاكاو مع بعض
و تضع في وعاء البيض كامل مع الصفار البيض و عصرة الليمون و نخفق مدة دقيقتين و ثم نضع السكر تدريج و نستمر في خفق مدة عشردقائق حتى يصبح عنا كريمة متماسك و نضع الطحين تدريج حتى ينتهي الطحين و ثم نحرك بي ملعقة خشب عل خفيف و ندهن القالب زبدة و نسكب المزيج فالقالب
و درجة حرارة ١٨٠٪المدة ٤٠ دقيقة
و الزينة حسب الرغبة مع تحياتي شيف رشيد

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

12311169_807648119381341_5037567378822750941_n

12360281_807648129381340_4028727859043925870_n

كيك الشكولاتة مع الفريز

11219228_807648029381350_6021951537794208017_n

كيك الشكولاتة مع الفريز

عرض التعليقات (1)