معمول التمر

29 5٬524
 

معمول التمر

معمول التمر

معمول التمر

معمول التمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • نص كيلو سميد
  • نص كيلو طحين
  • نص كاسة ماء الورد
  • نص كأسه ميه
  • معلقه كبيره بهارات الكعك
  • ذره ملح
  • معلقه كبيره جوز الطيب
  • كاستين سمنه
  • كيلو عجوة
  • معلقه صغيره خميره
  • ربع كأسه سكر
  • سكر ناعم لللتنزين
  • الحشوه:
  • كيلو عجوه
  • معلقه سمنه
  • معلقه صغيره جوزه طيب
  • معلقه صغيره قرفه

الخطوات

نضع السميدو طحين المواد الناشفه نخلطهم سوا ثم السمنه والميه ونعجنهم سوا وترتاح العجينه تقريبا 3 ساعات.. بنلبش الشغل فيها.. والعجوه نخلطهم سوا ونعمل دوائر ونحشي العجينه فيها.. بنخبز المعمول وبرش فوقه رشه خفيفه سكر ناعم

عرض التعليقات (29)