img
الرئيسة / حلويات / عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه

/
/
/
2043 مشاهدات

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه

عوامه مقرمشه ورائعه ملكة الحلويات الشاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كوب ونصف طحين
  • كوب ونصف ماء
  • ٢ م ك نشا
  • نصف م ك سكر
  • نصف م ك خميره
  • رشه فانيليا
  • رشه ملح
  • رشه بيكنج باودر
  • ٤ كوب زيت نباتي للقلي
  • ٣ كوب قطر ثقيل وبدرجة حرارة الغرفة
  • ٣ م ك سميد ناعم

الخطوات

وطبعا لانو العوامه مشهورة فيها بلاد الشام كلها عملت الهاشتاج لملكه الحلويات الشاميه

وان شاء الله تعجبكم

ونبلش …..نخلط المواد الجافه معا ثم نضيف الماء تدريجيا حتى يصبح الخليط لزج .. ممكن تحتاجو ماء اكثر عشان نوع الطحين المختلف

نتركها تختمر ساعه كامله ….. وبعدين نفتح عليها ونحرك الخليط جيدا جدا حتى نفرغو من الهوا

ونعبيه بكيس نايلون ونقص الطرف ونبلش نضع بزيت دافي ….وبس الحبه تمسك حالها وتبلش تاخد لون فاتح جدا …نشيلهم ونحط غيرهم لانو بدنا نقليهم ع مرحلتين

وهيك لتخلص الكميه كلها ….نتركهم يبردو ساعه ..ونرجع نقليهم بزيت ساخن

ومن الزيت ع القطر البارد والثقيل وتقدم

بالف هنا وصحه

لا تنسوووو تضيفوها مفضله وتدعولي

62 تعليقاً

  1. روعاااااتك تسومة شكلهم بشهي ماشاء الله تبارك الرحمن 😍
    كل طابة احلى من التانية هههههه
    شكلك عم تنكتي الأرشيف تبعك بهالمسابقة😂😂
    تسلم ايديكي ياقلبي مبدعة😙

  2. والله حرام عليج مو اني اموت عليه ليش تقهريني😫حبيبتي ريت عوامة الهنا على قلوبكم والف عافيه وتسلم ايدج الورده ياورده🌹🌹

اترك رداً على 💖نور أحمد💖 إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.