أصابع الدجاج المقرمشه بطريقتي ( إسنيتشيل) ملكة الأكلات الغزاوية

101 5٬158
 

أصابع الدجاج المقرمشه بطريقتي ( إسنيتشيل) ملكة الأكلات الغزاوية

أصابع الدجاج المقرمشه بطريقتي( إسنيتشيل) ملكه الأكلات الغزاويه

أصابع الدجاج المقرمشه بطريقتي ( إسنيتشيل) ملكة الأكلات الغزاوية

أصابع الدجاج المقرمشه بطريقتي( إسنيتشيل) ملكه الأكلات الغزاويه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • صدر نصف دجاجه مغسول و مقطع لشرائح سميكه
  • لتتبيلهم:
  • معلقه صغيره بهار دجاج
  • معلقه صغيره كاري
  • ملح
  • فلفل أسود
  • لخليط البيض:
  • بيضه
  • رشه ملح
  • فلفل أسود
  • لخليط البقسماط:
  • كوب ونص بقسماط
  • نصف معلقه صغيره شطه
  • نصف معلقه صغيره بهار دجاج
  • نصف معلقه صغيره بهار شاورما
  • نصف معلقه صغيره زعتر ناشف
  • نصف معلقه صغيره فلفل أسود
  • معلقه صغيره سمسم مع قزحه
  • نصف معلقه صغيره ملح
  • للقلي:
  • زيت
  • زينه حسب الرغبه

الخطوات

بسم الله نبدأ

في وعاء ضفت صدر الجاج و حطيت عليه البهارات و خلطته كويس

خفقت البيضه مع الملح و الفلفل خلطت مكونات البقسماط مع بعض غطست شرائح الصدر بالبيض و بعدها بالبقسماط و كبست كويس ليمسك و ما يفرط بالقلي حطيتهم بالفريزر نص ساعة ليتماسكو إشويه

سخنت الزيت و بلشت أقلي فيهم على نار متوسطه لما تحمرو طلعتهم و زينتهم ووووولا تنسي البطاطا و السلطه و الخبز معهم يا عسل

^ملاحظه^

فيكي تغيري بالبهارات على كيفك و أي نوع ممكن تحطيه و كمان ممكن بدل البقسماط تحطي طحين و النتيجه بتطلع روعه كمان

بتمنا هالوصفه اللذيذة تعجبكم و تدعولي يا قمراتي بالخير و العافيه

♡و صحه و عافيه بحبكم أنا ♡

عرض التعليقات (101)