img
الرئيسة / أطباق رئيسية / محاشي مشكلة ملكة الأكلات الأردنية

محاشي مشكلة ملكة الأكلات الأردنية

/
/
/
1771 مشاهدات

 

محاشي مشكلة ملكة الأكلات الأردنية

محاشي مشكلة ملكة الأكلات الأردنية

محاشي مشكلة ملكة الأكلات الأردنية

محاشي مشكلة ملكة الأكلات الأردنية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • خضار مشكلة:
  • كوسا
  • باذنجان
  • بصل
  • بندورة
  • فليفلة حلوة الكمية حسب الحاجة و العيلة
  • رز حبة قصيرة
  • لحمة مفرومة
  • ملح
  • فلفل
  • بهارات مشكلة
  • زيت نباتي

الخطوات

بنجيب الخضار وبنحفرهم كلهم بغد طبعا بعد ما نغسلهم منيح بعدين بنجهز الحشوة بعد ما ينقع الرز بغسله وبصفيه وبحطله اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل والزيت وفرمت معها شوية بندورة كمان وبخلط الحشوة منيح

بعدين بنحشي الخضار كلها وبحط شرحات بصل وثوم بالطنحرة وبصفط فيها الخضار وبضيفلهم مي مع ثلاث معالق مية بندورة بس للطعمة وبحطهم لينطبخوا عالغاز طبعا طعم هاي الخضار المحشية كلها مع بعض كتير زاكية وبعد ما يستوا بقدمهم

وصحة وهنااااا

31 تعليقاً

  1. صحتين وهنا حبي بس انا بفضلهم باللبن او بعصير البندورة الطازجة بطلعو اطيب واطيب كمان بس اكيد المحاشي ما في بعدهم يسلم اديكي يا رب 😙😙😙😙😙

  2. ما شااء الله
    الله اكبر بتشهي صحتاان وعاافيه عليكم
    جربي احشي معون بطاطا وجزر طيب كماان
    الله يعطيكي العافيه 😍😍

  3. تسلم الانامل المعدلة يا احلى وردة😍😍
    هي الواحد لازم ماياكل قبلها بيوم لحتى يتهنى بهالمنظر ويفترسو كلو ههههههه
    الله يباركلك ويهني اهل بيتك فيكي
    طبخك لايعلى عليه ياعمري😄😙

اترك رداً على fatima إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.