مقبلاتي الزاكيه/ مقبلات بيذنجانيه و متبل البطاطا بالبيتنجان طعم زاكي

104 11٬411
 

مقبلاتي الزاكيه/ مقبلات بيذنجانيه و متبل البطاطا بالبيتنجان طعم زاكي

مقبلاتي الزاكيه/ مقبلات بيذنجانيه. متبل البطاطا بالبيتنجان طعم زاكي زاكي زاكي

مقبلاتي الزاكيه/ مقبلات بيذنجانيه و متبل البطاطا بالبيتنجان طعم زاكي

مقبلاتي الزاكيه/ مقبلات بيذنجانيه و متبل البطاطا بالبيتنجان طعم زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • مكونات متَبل الباذنجان و البطاطا طبق شهي صحي:
  • ٢ باذنجان مشوي
  • حبتين بطاطا مسلوقه
  • بصله صغيره مفرومه ناعم
  • ملعقتين طعام راشي(طِحينه)
  • عصير نصف ليمونه
  • زيت زيتون
  • رشه بسيطه ملح و كركم
  • التزيين:
  • حب رمان
  • حبة فلفل صغيره مفرومه
  • مكونات مقبلات الباذنجانيه:
  • حبتين باذنجان مقطع و مقلي
  • حبة بطاطا اصابع رفيعه مقلي
  • حبة طماطم
  • حبة فلفل أخضر
  • بصله
  • حبة خيار
  • جزره
  • جوز مجروش خشن
  • الصلصه:
  • ملعقتين طعام صاص
  • ملعقة كتشب
  • نصف كوب خل التمر

الخطوات

يسعد أوقاتكم بكل خير ان شاء الله حبايب/اليوم حبيت انزل وصفات مقبلات .لأنو ماشاءالله زاكي مليان معمول و كعك العيد و الروائح واصله لكل البيوت ههههههه ..ان شاء الله تعجبكم مقبلاتي و تقدموها مع أطباق العيد اللذيذه و يارب ينعاد علينا وعليكم و على الجميع بالخير و الصحه و السعاده و راحة البال يا رب//

طريقة عمل متبل الباذنجان بالبطاطا*

نقشر الباذنجان المشوي و البطاطا المسلوقه و نهرسهم سوياً/ نسخن مقلاه عالنار و نضيف البصل

و زيت الزيتون و نحمس البصل

حتى يذبل ثم نضيف الباذنجان و البطاطا و الكركم و الملح و نقلبهم لدقائق ثم نرفعه عن النار و نضيف الراشي و عصير الليمون و نقلبهم و يُزين بالرمان و الفلفل

و يُقدم بالهنا

عرض التعليقات (104)