فطيرة الجبن القطنية الهشة من الاخر تنافس البيتزا

41 7٬689
 

فطيرة الجبن القطنية الهشة من الاخر تنافس البيتزا

فطيرة الجبن القطنية الهشة ،، من الاخر تنافس البيتزا و 😋😋

فطيرة الجبن القطنية الهشة من الاخر تنافس البيتزا

فطيرة الجبن القطنية الهشة من الاخر تنافس البيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • بالنسبة للمقادير اعملي بحسب الكميه اللي تناسبك:
  • دقيق ابيض
  • نص كاسة صغيرة زيت
  • ملعقه خميرة فوريه
  • نص كاسة زبادي
  • حليب سائل
  • ملعقتين سكر
  • رشة ملح
  • نوعين جبن المتوفرة معك

الخطوات

اولا جهزي العجينه مع الحرص علي اظافه الماء اذا احتجتي لنحصل علي عجينه ناعمه و ليست قويه و تكون لينه

اتركيها تختمر ساعه

افرديها في صحن المخصص للخبز و اتركيها ترتاح عشر دقايق تم اعملي شكل دوائر برؤوس اصابعك حوالي تلاث دوائر من الداخل للخارج مثل اللي بالصورة

ادهني الوجه بالبيض و رشي شوي زعتر اذا معك

ابشري الجبن انا سويت جبن ابيض فيتا مع كرافت و ادخليهم داخل الفتحات اللي عملتيها باصابعك

اخبزيها بالفرن المحمي مسبقا ما تاخذ وقت طويل خليكي جنب الفرن

و لما تستوي طفي الفرن و اخرجيها اذا حبيتي تدلعيها ظيفي فوق الجبن رشه مزريلا خفيف و رجعيها ع الفرن و هوه مطفي لانه مازال دافي لحتي تذوب الجبنه فقط و بالهنا و العافية ع قلوبكم

عرض التعليقات (41)