قلاية بندورة وبيض (شكشوكة) على طريقتي

98 6٬667
 

قلاية بندورة وبيض (شكشوكة) على طريقتي

قلاية بندورة وبيض (شكشوكة) على طريقتي

قلاية بندورة وبيض (شكشوكة) على طريقتي

قلاية بندورة وبيض (شكشوكة) على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , وصفة لذيذة وسهلة وبسيطة وبتنفع لفطور وغدا وعشا

المقادير

  • حبة بصل متوسطة الحجم
  • ٤ حبات بندورة متوسطة الحجم
  • ٨ حبات بيض
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ملعقة خل (إختياري)
  • ملح
  • فلفل

الخطوات

– نفرم البصلة فرما ناعما ونضعها في مقلاة غير لاصقة مع زيت الزيتون ورشة ملح ونقلبها.. ونتركها حتى تتذبل وتأخذ اللون الذهبي.

– نفرم الطماطم ونضيفها للبصل ونقلب.

– نضيف رشة ملح وفلفل ونقلب ونغطي عليها.. ونتركها حتى تتسبك على نار هادئة.

– نخفق البيض مع الخل ورشة ملح وفلفل ونضيفه على وجه الطبق ونوزعه بشكل متساوي.. ونغطيه ونتركه على نار هادئة جدا حتى ينضج.

ويقدم مع طبق خضار مشكل

♡وصحتين وعافية♡

عرض التعليقات (98)