كيكة القلب باللون الوردي على ذوق بناتي

116 9٬183
 

كيكة القلب باللون الوردي على ذوق بناتي

كيكة القلب♡ باللون الوردي على ذوق بناتي♡

كيكة القلب باللون الوردي على ذوق بناتي

كيكة القلب باللون الوردي على ذوق بناتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • صنعناها بطريقة سهلة وبسيطة ومبهجة ومفرحة للبنات:
  • # لعمل الكيك:
  • ♡للقالب الواحد نحتاج إلى:
  • ٢ حبة بيض
  • م.ص فانيلا
  • نصف كوب زيت
  • ثلثين كوب سكر
  • كوب لبن زبادي أو حليب
  • م.ص خل
  • لون طعام وردي أو عصير بودرة بطعم الفراولة
  • نصف م.ص بيكنج صودا
  • م.ك بيكنج باودر
  • كوبين طحين
  • # لكريمة الزبدة نحتاج:
  • كوب زبدة حلويات أو سمن نباتي
  • كوب ونصف سكر مطحون ناعم جدا جدا
  • م.ص فانيلا
  • نصف كوب حليب ثقيل أو جبنة كريمية ملوحتها خفيفة جدا مثل جبن الكيري

الخطوات

♡ لعمل الكيك:

نخفق جميع المواد في الخلاط أو يدويا ثم نضيف الطحين المنخول تدريجيا، ثم نخبزها في قالب مدهون جيدا بالزيت ومرشوش بالطحين على حرارة متوسطة على الرف الأوسط مدة ٣٥-٤٥ دقيقة ، ثم نتركها تبرد تماما.

♡ لعمل كريمة الزبدة:

نخفق الزبدة الباردة جيدا بالخفاق الكهربائي ثم نضيف لها السكر تدريجيا ثم باقي المواد ونضيف الملون الغذائي، ونضعها في الثلاجة ساعة على الأقل.

– صنعنا قالبين كيك في قالب دائري وبعد أن برد الكيك قطعناه على شكل قلب♡ ثم قطعنا كل قالب من الوسط.

– نبدأ بحشو الكيك بالكريما وترتيب الطبقات.

– نغلف القلب بالكريما بشكل كامل ومتساوي.

– نأخذ بواقي الكيك المقسم ونفتته ، ثم نغلف به القلب ونلصقه فوق الكريما على الجوانب ومن الأعلى ، ثم نزين وجه القلب بالكريما حسب الرغبة.

– نضع القالب في الثلاجة ساعة على الأقل قبل التقديم.

ويقدم للبنات بحب♡

♡وصحتين وعافية♡

عرض التعليقات (116)