معكرونه خضار ملكة الشتاء

المقادير

• معكرونه
• فلفل حلو ملون
• بصل شرائح
• فطر
• بهارات مشكله
• فلفل
• كمون
• كاري
• ملح
• ماجي
• ثلاث حبات بندوره مقشره ومفرومه ناعم
• معلقتين صلصة
• للتزيين:
• بقدونس

الخطوات

بنسلق المعكرونه وبقلب البصل بزيت لما يذبل بحط الفلفل الحلو والفطر وبس يوخذ استوى اشوي بحطله بندوره والبهارات كلهم والماجي ومعلقتين صلصل ونص كاسه مي لما يستوي الخليط بضيفله المعكرونه وبتركهم يتطبخو شوي

و صحتين وهنا