الرئيسة / أطباق رئيسية / الذ و اشهى معكرونة بالبشاميل و الخضار

الذ و اشهى معكرونة بالبشاميل و الخضار

/
/
/
1895 مشاهدات
 

الذ و اشهى معكرونة بالبشاميل و الخضار

الذ واشهى معكرونة بالبشاميل والخضار

الذ و اشهى معكرونة بالبشاميل و الخضار

الذ و اشهى معكرونة بالبشاميل و الخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • بكيت معكرونة طويل
  • حبتين بصل ابيض
  • حبتين فلفل حلو ملون
  • تنين جزر مبشور
  • كوب ذرة حلوة
  • ملح
  • بهار مشكل
  • للبشاميل :
  • ملعقتين ك زبدة او سمنة
  • ملعقتين ك طحين
  • كوبين حليب سائل
  • رشة جوزة الطيب
  • نصف مكعب ماجي
  • للوجه :
  • جبنة صفرا او موتزريلا

الخطوات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اخواتي الغاليات اليوم حبيت اشارككم بهالوصفة السهلة السريع يا رب تعجبكم

اولا نسلق المعكرونة حتى تستوي …

نفرم البصل و الفلفل و عالغاز حتى يستوي ربع سوا بعد ذلك نضع الجزر و نقلب قليلا ثم نضع الذرة و نقلب قليلا و نطفئ النار عليها.

نجهز البشاميل على النار نضع الزبدة و الطحين و نحرك حتى يتغير لونه ثم نضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يثقل و اخر شئ نضع رشة جوزة الطيب و الماجي و نطفئ النار.

في المرحلة الاخيرة نخلط المعكرونة مع الخضار جيدا و توضع في صينية الفرن و نوزع على وجهها البشاميل و الجبنة

اخر مرحلة نضعها في الفرن و الحرارة من اسفل لمدة عشر دقائق ثم نحمرها على الشواية قليلا و تقدم و الف صحة و عافيه .

66 تعليقاً

  1. وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    سهلة وسريعة وأهم شي لذيذة ومغذية
    الله يعطيك العافية حبيبتي

    ومشان جوزة الطيب فجمهور العلماء على تحريم استخدامها لأن الكثير منها يسكر
    والله تعالى أعلم

    • الله يعافي قلبك حبيبتي وشكرا على المعلومة اول مرة بسمع فيها وان شاء الله ما رح استعملها بالمرة بارك الله فيكي ويجزيكي الخير يا رب

  2. أم نبيل
    يسلمو ايديكي يا عسل ويعيشو هالايدين ما شاء الله عنك
    انا بعرف انه جوزة الطيب حرام لأنها من المسكرات
    بعدين انتي ما شاء الله عنك مو بحاجة جوزة الطيب معدلة واكلك طيب وزاكي اكيييد بدونها
    🌹 🥀 🌹 🥀 🌹 🥀 🌹

اترك رداً على غزل إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.