خبز التورتيلا عالقلاية وشاورما دجاج مع التتبيلة الخاصة
خبز التورتيلا عالقلاية وشاورما دجاج مع التتبيلة الخاصة
معكم صديقة زاكي Àmoon H Jöùd, سأقدم لكم اليوم وصفة مميزة جداً احتفظوا بها لأنك ستحتاجونها بالأكيد 🙂
خبز التورتيلا
كاستين طحين كبار او اكتر حسب العدد
معلقة صغيرة ملح
ومعلقة صغيرة سكر..
ومعلقة كبيرة حليب نيدو (اختياري)
و3معاق كبار زيت نباتي…
وماء كافية للعجن.
بنعجنها وبنريحها ربع ساعة تقريبا ..وبنشتغل فيها قبل لنرق كل وحدة بنحط تحتها زيت لحتى يسهل عليكي فردها وتطلع رقيقة..وعلى قلاية سخنة بنحمرها عالجهتين..وبس يخلصو خطيهم فوق بعض وغطيهم بكيس لحتى يضلو طريين وما ينشفو
الشاورما..
صدور جاج مقطعين ومسحوب منهم العضم..
التتبيلة ..لبن زبادي و3معالق كبار زيت زيتون وكاري وملح وبهار شاورما وبهار جاج وزنجبيل مطحون واي بهار موجود عندك وابرشي راس بصل وزر تومة وشوية عصير ليمون وشوية خل بتخلطيهم مع الجاج وبتخليهم ساعتين بالتلاجة او اكتر لحتى تتشرب التتبيلة..وبعدين بنحوسهم مع شوية زيت زيتون عالقلاية مع التتبيلة …
ودهنت الخبزة طحينة وسلطات الموجودة عندكم او مخللات وبطاطا والشاورما ولفيتهم..وصحة وعافية
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي