المقروطة الفلسطينية أزكى طريقة للمقروطة
معكم صديقة زاكي المميزة Męŕvĕť Ahmed, اليوم راح أقدملكم وصفة مميزة وبطريقة مجربة وهي المقروطه الفلسطينيه اخدت طريقتها من صديقه الي فلسطينيه هشه وزاااكيه, تابعوني.
المقادير:
كيلو طحين
كيلو سميد ناعم
800 غرام زبده نباتيه يعني مرجرين
ثلاث ارباع كوب زيت
معلقه صغيره بيكنج باودر
معلقه جوزه الطيب
معلقه هيل ناعم
كوب وربع مي
معلقه صغيره بيكنج باودر
الطريقة:
نضع السميد والطحين على الزبده ونخلطهم مع بعض حتى تتجانس ثم البيكنج باودر ونعجنهم بالمي حتى تصبح عجينه لينه نستطيع رقها وﻻ تلزق ممكن تحتاجي مي اكتر ﻻنه طحين عن طحين بختلف
ناخد قسم منها ونرش على الطاوله شويه طحين ونرقها على شكل مستطيل وندهن العجوى عليها ونلفها رول ونقطعها قطع صغيره
ونضعها بالفرن من الوسط على درجه حراره 200
العجوة نضع عليها ماء حتى تصبح متل لكريمه سهله الدهن ونضع قرفه او جوز الهند معها
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي