طريقة صنع السمبوسك خطوة بخطوة مع الصور

ما شاء الله يسلمووو هاﻻيادي

تسلم ايدك طريقه سهله وجميله

أكلات روعه

تشهي يسلم يدك

سلام هاي وصفة السمبوسك يلي مقاديرها 3 كيلو طحين ما عرفتا ابعثها رساله مثل ما طلبتم لانني ما بعرف كيف ابعثعا برساله للاسف بتمنى تراجعيها مشكورين

روعه

حلوا

اولا العجينة قاسية كيف بنفرك الدقيق با اصابعنا شوي وبعدين نلم بشوي ماء وتلتم العجين مع البعض وتكون قاسية ونماتنها بليد اي زي االعجين ومانخليها ترتاح لانه ماتنفك بسهوله وتاني شي مانكثر رشة الدقيق وقت الفرد ووقت بنحطها على التيفال او الصاج الخبز يكون حامي مرة ونطوي شوي دققيقتين على الجهة الاولى ودقيقة على جهة الاخرة وووقت الحشو الي طبقنا الفرد في الدوائر نحط فيه الحشو حق المثلث والي كان تحت والناعم برع ومانعرضها للهواء ممكن منشفة نادية او برتن اكلاو حافظ الطعام نحط فيها وهكدا نستمرولازم الزاوية تنطبق مع بعض كائنك تعمل ضرب عشان مايشرب الزيت وثاني شي القلي الاهم اما على نار باردة لما يحمي نوطي الناروادا حمى نتيجة العدد حقه نطفي وننكرر نفس الطريقة حق النار الي شرحته او نارحامية ونوطي النار شوي وادا نبي تحمر نعلي شوي ونكون نصب الزيت الحار عليها وادا حمى كمان نفس ماشرحت نطفي ادا برد نعلي وهكدا ويفضل بعد تجهيزها من كل شي نحط في الثلاجة او الفريز ونطلعها قبل القلي او نغمسها بماء بارد ونحطها على مشن لما ينقط وينشف الماء حق الارز او العصير الليم مانشنه من القشر وملاحظة ادا كان حشو بطاط يتفور مع قشره على نار ووسط عشان الفايدة وعشان الجزروالطماطم والبصل فوق النار في تيفال مايلصق على رشةملح بس تشويح عشان مايخرب العجين هده مشهورة في رمضان حتى في الاجبان والجزر لمانبشره في الفريز يتجانسوا تسلمووووا مزيدا من التطور

طالعة كتير حلو شكلها عن جد تحفة