كيكة السمسم قرص عقيلي
كيكة السمسم قرص عقيلي
المقادير
- نص كوب حليب ساخن
- نصف م ص خيوط الزعفران
- نصف كوب سمسم لدهن القالب
- 4 بيضات فانيلا
- كوب سكر
- كوب الا ربع زيت
- نصف كوب زبادي
- كوبين دقيق
- 3 م ص بيكنغ باودر
- رشه ملح
- م ص هيل
الخطوات
وصفتنا اليوم كيكه شتويه بامتياز طعمها اكثر من رااااااائع جربوها متأكدة رح تعجبكم
اول شي نجهز الحليب الساخن ونضع عليه خيوط الزعفران ونتركه ع جنب طبعا انا نسيت هاذي الخطوة وحطيت الحليب بارد
ونجهز القالب ندهنه بالطحينه والسمن ونرش عليه نصف كوب سمسم ابيض غير محمص
بعدين نجهز خليط الكيك
بالخفاقه نخفق البيض والفانيلامع السكر لعند مايصير القواااام فاتح ويضاعف حجمه بعدين نضيف الزيت ثم الحليب ثم الزبادي ونخفق اخر شي الدقيق المنخول مع البيكنغ باودر ورشه ملح والهيل وع الفرن مسخن مسبقا حرارة 180
