الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة

طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة

طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة
معكم صديقة زاكي أنا ليبية وأكلي فاخر اسمي ” الوردة البيضاء” تعالوا نتعلم سوا الطريقة.

طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة
طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة

الطريقة:
اول حاجة نخلي الفخدة من العظم ديري فتحة من الفخدة من خلف وابدي تبعي العظم وطلعيه

12705524_1755254848037864_2109373122476384402_n
وبعدين تبلي الافخاذ بتابل دجاج وليمون وخل وفلفل أحمر وملح وزعتر بودر واكليل بودر وثوم وبصل بودر وشوية لبن أو زبادي بدون نكهة وزيت زيتون وشوية معجون طماطم ونترك الافخاد في التتبيلة ساعتين اواكثر

12728876_1755254771371205_6196403161260310833_n

ونحضر الأرز نصب زيت في الطنجرة ونفرم بصلة متوسطة ونحمسها حتي تعطي لون بني فاتح ونضيف الأرز انا استخدمت كوب أرز وضفت عليه كوب الا شوية ماء ساخن وضفت الملح وبهارات الأرز وغطيت الطنجرة حتي جف الأرز وحمست الصنوبر في شوية زبدة ووضعت لوز وحمسته في الزبدة وزبيب حمسته وخلطتهم مع الأرز وحشيت الفخدة وصكرتها بعود الاسنان

12705682_1755254678037881_4103116073041743502_n

12718285_1755254631371219_5229121347679978061_n

1936185_1755254608037888_7022778861014104461_n

12733521_1755254551371227_3940257478876360398_n

وحشيت كمية بسيطة تحت الجلد واستخدمت عود الأسنان في شد أطراف الجلد ووضعت الافخاد في كيس حراري مع بطاطا متبلة وفلفل وبالصحة والعافية والخطوات بالصور ولاتنسوني من صالح دعائكم

12734138_1755254481371234_6625938061218346286_n

10253916_1755254361371246_8080643559409851284_n

طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة

12717770_1755254894704526_1335592303948495747_n

12717510_1755254401371242_2334383742276422349_n

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

13 تعليقاً

اترك رداً على ام شادي مراد إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.