شيتوس في المنازل

10 6٬706

شيتوس في المنازل
سوف نتعلم اليوم كيف تصنع شيبس شيتوس برقائق الذرة ذو الطعم المميز مع المميزة إيناس, لنتابع معها.

شيتوس في المنازل
شيتوس في المنازل

بسم الله الرحمن الرحيم
معكم صديقة زاكي المميزة Enas Bj‎

الطريقة:
كوب دقيق ذرة نصف ملعقة كركم م بصل بودرة م ملح ملعقتين نشا نص كوب جبنة شيدر مبشورة م بابريكا مقدار من الماء

خطوات العمل وأسرار النجاح
اخلطي جميع المقادير وضيفي الما بالتدريج وتكون العجينة سائلة أثقل قليلا من خليط الكيك

عبي الخليط في جيب الحلواني وثبت الرأس الدائري العادي بدون نقوش
حضري مقلاة عميقة وزيت غزير وصبي الخليط

واقطعي بيدك أو ملعقة حتى يكون الحجم متساوي ويكون الزيت متوسط الحرارة حتى ينضج الشيتوس ويكون مقرمش

طلعيه من الزيت وحطي على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد
سر الشكل الحلو ?????
الدقيق لازم ناعم جدا

لكي تتخلصي من عيوب القلي مثل النقاط السوداء بعد أن يبرد الشيتوس حطيه في دقيق اابابريكا الحلوة لكي تختفي العيوب ويصبح لونه الخارجي أحمر جميل مثل الجاهز تماماً

شيتوس في المنازل

13083108_231830297173858_9096343467770027306_n

شيتوس في المنازل

13095762_231830173840537_8418255903960061450_n 13100835_231830100507211_754296099972004961_n

13043555_231830060507215_241188149816109413_n

13043555_231830060507215_241188149816109413_n (1)

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (10)