img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج

الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج

/
/
/
2136 مشاهدات

الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج
معكم صديقة زاكي المميزة أم عبد العزيز

الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج
الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج

الطريقة:
بنحط شوي زيت سمسم مع زيت الاكل ليعطي نكهة حلوة للصيني ولما يسخن نحط الدجاج المخلي المقطع مكعبات ونحمسه لما تنشف مويته

نضيف جوانح بصل ونقلبها الين يصير لون ذهبي حلو

بعدها نضيف زنجبيل وثوم مبروشين او مهروسين ونقلبه شوي ثم نضيف ملعقتين كبيره دقيق ونقلبه

وبعدها نضيف الفلفل الرومي ونتركه يذبل شوي وبعدها رشه فلفل اسود ورشه ملح وملعقتين كبيره كاتشاب وثلاث ملاعق صويا صوص حلوه وملعقتين سكر ونص كاسه مويه ونتركه يتسبك

بالآخر بنضيف جزر وبطاطس وأي خضار ثانيه زي مانحب بس تكون مقطعه طولي ومسلوقه نص سلقه على جنب ونحط ذره ونتركها تتسبك

بالآخر بنضيف ملعقه كبيره نشاء مذوبه مع شويه مويه طبعا بمتحكم بقوامها نظريا زياده مويه او تقليل ونصبها ونقلبه تقليبه اخيره وألف هنا

والرز بنسخن زيت ونحط عليه فلفل رومي مكعبات ونضيف الرز وجزر مكعبات مسلوق نص سلقه وشويه ذره او بازاليا ونضيف الملح والمويه ونتركه بيستوي

والمكرونه بنسل قها وبعد ماتستوي بنضيفلها ملعقه كاتشاب وملعقه عسل وملعقه صويا صوص ونقلبها ونضيفلها من خلطه الكانتون الاولى ونقلبهم سوا وعوافي

12595961_1129057190490463_492832473_n

الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج
الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج
الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج
الدجاج على الطريقة الصينية هونج شوانج ينج

 

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

 

30 تعليقاً

  1. يسلمو كتير بس حرام نحكى عن الاكل قرف فى ناس مو لاقين ياكلو وهاى نعمه من ربنا لازم نشكره عليها الحمدلله رب العالمين اللهم ادمها علينا واحفضها من الزوال

  2. شكلها طيبه تسلم ايديكي وبالعكس ما بتقرف يلي مش معروف شو اسمك لانو كل المقادير معروفه وبنستخدمها دائما ببيوتنا

  3. ياااي منظرها بشهي واكيد طعمتها روعه تسلم دياتك والي بيحكي انو بتقرف حرام هاي نعمه اذا مو عاجبك لا تجربيها وما في داعي لتعليقك

  4. كلش زاكيه ومبينه طيبه عاشت ايدج عيب عليج تكولين مقرف هاي نعمت ألله لازم نحمد آلله ونشكره على هاي النعم ألي ناعمه عليمن رب العالمين

اترك رداً على عباده إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.