الرئيسة / معجنات / معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب

معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب

/
/
/
8864 مشاهدات

معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب
معجنات بعجينتين مختلفتين وحده بالحليب والتانيه بالاعشاب
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف إم عبيدة مجاهد

معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشابمعجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب
معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب

عجينه الحليب

عجينة بالحليب
2 كوب طحين
م ص خميره
م ص ملح
م ص سكر
كوب حليب
4 م ك زبده او سمنه نباتي
نخلط الحليب الفاتر مع الخمير والسكر ونتركهم 10 دقائق
بنضيفهم على الطحين والملح ونعجنهم
ثم نضيف الزبده على مرحلتين ونعجن
ونتركها 40 دقيقه تخمر

الحشوه
حسب الرغبه انا حشيتها جبنه وزيتون
ندهن الوجه بياض بيض مع حليب وخل ونتركها ترتاح 35 دقيقه قبل الخبز
نخبزها على الرف الاوسط على حراره عاليه

عجينه الاعشاب والزعتر

عجينة بالأعشاب


2 كوب طحين
م ص خميره
م ص سكر
م ص ملح
م ك كبيره رب البندوره
زعتر ناشف او اخضر
ممكن اكليل الجبل وريحان مجفف
زيتون مقطع ناعم ماء فاتر حسب الحاجه
زيت زيتون فنجان
نعجن المقادير حتى تتشكل العجينه. وبالاخير بنضيف رب البندوره والاعشاب والزيتون ونعجن ونتركها تخمر 40 دقيقه

الحشوه:
جبنه موتزوريلا وممكن اضافه جبنه بيضاء
نشكل وندهن الوجه زيت زيتون ونتركها ترتاح 40 دقيقه ونخبزها على الرف الاوسط على حراره عاليه
بعد ما تستوي ندهن الوجه زيت زيتون

ملاحظة/
رب البندوره صلصه الطماطم
م ص ملعقة صغيرة
م ك ملعقة كبيرة

معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب

معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب

13015493_1671175553135755_6825406101458877835_n

معجنات هشة بالحليب وأخرى بالأعشاب

13010632_1671175463135764_4557667428876694024_n 12718111_1671175433135767_3985078494396455373_n 13015223_1671175406469103_4233734542308026249_n 12472621_1671175383135772_6160661512737070334_n 12986982_1671175363135774_4607821487177225467_n

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

30 تعليقاً

اترك رداً على دينا إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.