الرئيسة / حلويات / كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة

كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة

/
/
/
9576 مشاهدات

كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة
معكم الشيف نور العبيدي, احكولي رأيكم بالتعليقات أعزائي.

كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة
كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة

 الطريقة:
نطلع الكنافة المجمدة ونكسرها ناعم بالايد ونضيف لها كمية من السمن والزبد او اي نوع دهن ،

وتحمص بالفرن مع التقليب بين الفترة واُخرى ،

بعد ان تتحمر نتركها تبرد ونخلط الكنافة مع اي كمية مكسرات مطحونة مثلا بندق او لوز او فول سوداني ومعهن كمية من جوز الهند وتخلط بالتوفي الجاهز او ممكن عسل يكون ثقيل جدا ،

نستطيع بعدها ضغطها في قوالب سيليكون صغيرة وتوضع بالثلاجة لوقت التقديم وتزين ،

اللي بالشوكلا بعد ان تماسكت القطع ترفع من القوالب ونضع حوالي ملعقة شوكلا ذائبة في حمام مائي ونضع فوقها قطع الكنافة وتترك بالثلاجة لوقت التقديم تكون الشوكلا تماسكت مع الكنافة ( العسل الثقيل الخاص بالكنافة المبرومة او هل النوع: لكل كوبين سكر كوب ماء وليمون ويفضل لنتائج روعة اضافة نصف كوب جولكوز )

كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة

كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة
كنافة بشكل جديد واحدة بالتوفي والثانية بالشوكلاطة

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

13 تعليقاً

اترك رداً على ام إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.