الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل

106 11٬304

الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل
معكم خبيرة الحلويات الشرقية والغربية الشيف Monaliza Albo

الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل
الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل

الطريقة:
كاستين طحين كاسة سميد خشن رشه ملح ملعقة سكر ملعقه كبيرة بيكنج باودر ملعقه صغيرة خميرة خبز نص كاسه زبدة ذايبه ماء دافي للعجن

بنخلط المواد الجافه مع الزبدة وا بعدين نضيف شوي شوي ماء للعجن وا تكون طريه شوي وا نريحها 10 دقائق

وا نحمي الفرن وسط وا نمدها في صحن وا ندخلها لمدة 15بس مجرد تنشف وا نخرجها بعدين ندعها تبرد

وا نفرتتها بيدنا او نكسرها المهم تكون معنا ناعمه جدا وا اذ كانت قاسيه اطحنيها اسهل وا ندعها علئ جنب

وا نجيب القالب وا نعمل ملعقه وسط زبدة وا ربع ملعقه صبغه كنافه وا ندهن القالب جيدا وا نضع من فرك الكنافه حسب حجم القالب نساويهم جيدا وا نضغط بخفه وا نجيب الجبن المبروش

وا نرش عليهم وا نذوب ملعقه زبدة وا نصبها فوق الجبن وا ندخلها الفرن حرارة مرتفعه الشبك الوسط لمدة 20 دقيقة

وا نخرجها نقلبها عصحن وا نرش القطر البارد وا فستق وا صحة وا هنا
Monaliza Alb

الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل 13578469_1590421667922131_2130394430_n الكنافه النابلسية الناعمة قلبي الصغير لا يحتمل 13553374_1590421661255465_1547366343_n (1)

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (106)