معكرونة بالبشاميل بذوووب ذوب بالتم

69 16٬018

معكرونة بالبشاميل بذوووب ذوب بالتم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا البوا

معكرونة بالبشاميل بذوووب ذوب بالتم

مكرونه الباشميل ::
نسلق المكرونة علئ شويه ملح وا زيت وا ندعها تنضج بعدين ناخذ اللحمة المفرومة وا نقطع البصل للطنجره وا نعمل زيت نقلب البصل بعدين نضيف اللحمة المفرومة نقلبهم جيدا

بعدين نضيف الثوم المفروم وا فليفلة وا طماط وا بهارات وا ملعقتين صلصه طماطم وا تحركهم جيدا الأفضل تكون ناشفه بعدين ندعها علئ جنب وا ناخذ صحن ندهنة في زبده قليل وا نضع اول طبقه مكرونه

بعدين نضع عليها اللحمة المفرومة با التساوي وا نجهز الباشميل ناخذ طنجره اعمل فيها ملعقتين كبار زبده وا ندعهم لأحد مايذوبو تمام فوق النار

بعدين نضيف اربع ملاعق دقيق وا نحرك جيدا الدقيق وا الزبدة بعدين نضيف كوبين ونص حليب وا نحرك جيدا عشان ما تتعقد معنا المهم نضيف ملح وا بهار حسب الرغبه وا نصب الباشميل فوق اللحمة وا المكرونة وا نحاول نغطي كل الطبق وا نرش جبن مازرولا عليها ندخلها الفرن لأحد ما تتحمر شوي الجبنة وا نخرجها تبرد وا نقطعها Monaliza Albo

14218201_1616946048603026_579822363_n 14218417_1616946045269693_1886985296_n 14249294_1616946038603027_1035204409_n 14269390_1616946035269694_1024823951_n 14233581_1616946008603030_303285858_o 14248866_1616946018603029_655692258_n 14302403_1616946011936363_666346015_n معكرونة بالبشاميل بذوووب ذوب بالتم

عرض التعليقات (69)