المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة

31 5٬047

المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Umm Abdullah AbdulbaRi

المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة
المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة

سلام من جديد
صح فطوركم
مقادير : اثنين حبات بصل
لحم مفروم على حسب العائلة
طماطم مصبرة
معجون الكوكاو
هريسة او فلفل حار
ولي يحب يضيف فلفل حلو مقطع شرائح
توابل زيت ماء سخون
تحضير :نقطع البصل ونضعو فالمقلاة مع شوي زيت القلي ونضيف توابل فلفل اسود ملح ثوم بودر وكسبر بودر وو
ونغطيه حتى تذبل شوي البصل
وبعد نضيف كمية اللحم المفروم ونضيف ملعقة كبيرة الطماطم المصبرة والفلفل حار انا استعملت هريسة ونضيف ملعقتين كبار معجون الكوكاو (فول سوداني)
ونخلط الكل ونضيف كمية الماء حتى يتغطى
نقدمها مع أرز انا قدمتها مع أرز مكسر مرتين
صحة وهنا
لي ما بتفهم تقلي
شكرًا
ملاحظة انا البارح طبختها بصدر دجاج لكن افضلها باللحم المفروم

المَافِي اكلة سينيغالية لذيذة وبالخطوات المصورة 13528768_259880874380398_3244069457280100025_n 13509106_259880831047069_6851230764042946820_n 13537667_259880787713740_8423040009013360398_n 13532950_259880734380412_2054349840085893797_n 13510927_259881197713699_777698805277510020_n 13509141_259881177713701_5847876393942581075_n 13567008_259881151047037_5424020593270517550_n

عرض التعليقات (31)