الرئيسة / أطباق رئيسية / طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة

طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة

/
/
/
1616 مشاهدات

طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Umm Abdullah AbdulbaRi

طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة
طريقة عمل الازانيا على أصولها بالخطوات المصورة

وصفة لازانيا بالصور
لي عندها سًؤال تقول ان شاء الله
لازانيا
المقادير على حساب الصينية انا صينيتي كبيرة جدا
800غرام لحم مفروم
5 حبات بصل متوسطة
اربع علب طماطم حب مصبرة (كل علبة فيها كيلو )
شوي زيت القلي
توابل
فرماج
وبيشاميل (٥٠غرام زبدة اربع معالق كبار دقيق لتر حليب فلفل اسود وملح)
طريقة التحضير
نفرم البصل ف آلة الفرم الى حجم متوسط فقط
نضعه في قدر مع شوي زيت حتى يتغلى شوي
نضع اللحم في مقلات مع شوي توابل (اختياري)
حتى يطيب
نقطع الطماطم ونضعه مع البصل ونتركه حتى يطبخ ونضيف فوقهم اللحم المفروم يكون طايب مع توابل ونتركه يطبخ بضعة دقايق
الصوص حاضرة
نحضر البيشاميل
ثم نضع فالصينية صوص بعدها عجينة اللازانيا ثم فوقها صوص وفرماج وبيشاميل وبعدها طبقة من عجينة اللازانيا وهكذا حتى تنتهي الصوص
ثم الى الفور حتى تطبخ العجينة فقط لأنو كلش مطبوخ تقريبا 15 دقيقة
الصور توضح اكثر
فيكن تنقصو المقادير انا دائماً بعملها للضيوف علابيها صينيتي كبيرة
اي سؤال انا حاضرة
شكرًا

13680497_270171236684695_5350405296803341247_n 13690606_270171203351365_5572907948670683183_n 13658978_270170713351414_4226056321978674868_n 13715985_270170666684752_6387224510574479118_n 13754319_270170643351421_7823848661261617099_n 13620015_270170620018090_5285027248487354007_n 13659049_270171166684702_2258659782865780382_n 13729003_270171153351370_371277524451739040_n 13686654_270171140018038_1135925585943921430_n 13726647_270171123351373_8367317937596389842_n 13729106_270171103351375_5224309534691468302_n 13686604_270171083351377_1539255336015245400_n 13669183_270171070018045_4480109264032519719_n 13718682_270170860018066_8992558817426127761_n 13620994_270170826684736_1380790482291527287_n 13645267_270170810018071_592548396099936472_n 13654116_270170780018074_3531653303779591368_n 13731440_270170753351410_3954858193597264078_n

39 تعليقاً

    • أختي أول ما تفتحي برنامج زاكي هتلاقي عندك زر المكبر اضغطي عليه بتظهر لك لوحة المفاتيح اكتبي ايش اللي بدك اياه وبعدين اضغطي بحث بيطلعلك كل الوصفات الفاتوتشيني اللي عنا في زاكي

  1. يا اخوات انا بعملها بطريقه كتير سهله وزاكيه بطبخ قلاية بندوره وبجهز البشاميل والجبنه المبروشه بحط اول طبقه لازانيه وفوقها شوي من قلاية البندوره بغطيها تقريبا وبحط فوقها بشاميل وبرش جبنه وبكرر الطبقات اد ما بدي وآخر طبقه قلاية بندوره والجبنه على الوجه بكتر وبحطها على الغاز النار من تحت بس اشوفها استوت بحمرها متل ما بدي وصحتين كتير زاكيه جربوها

  2. بس نصيحه بسيطه مره سمعت شيف بيقول لازم اخر طبقه تكون عجينه اللازانيا وفوقها بشاميل وعلى وجها جبنه وأنا جربتها وطلعت أطيب وشكلها احلى ?

  3. تسلم ايدك وصفة رائعة بس أنا ما بحب اللحمة ممكن استبدلها بصدور جاج مقطعة مكعبات صغيرة أو مفروم؟؟

اترك رداً على مريم إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.